007第259篇：奔富系列研究

放假前最后一天，到世博园项目上去看看，三叉地铁站下来，看到一个京东酒世界的超市，进去看看都卖什么葡萄酒，只看到了奔富一个比较知名的品牌，包括有奔富one与max系列，于是想深入研究下，增加未来酒局上面的谈资。

奔富火爆的原因：

1、名字取的好，奔向富裕。bin是酒窖的意思。

2、但我很少（几乎没有）看到过，这种用数字作为名字的葡萄酒，除了那些自从奔富红酒红火起来后，盲目模仿跟风的。奔富红酒数字名字中经常带有“8”，无意中让喜欢吉利的中国老板们“对上了眼”。

3、奔富红酒的酒瓶，Logo、酒标、酒帽，都是带红色的。奔富红酒的纸箱，整个都是红色的。中国人喜欢抽中华，有个重要原因，中华烟的外包装是红色的。

4、渠道经营的好。

5、澳洲的葡萄西拉的果香风格很符合中国人的口感，老天赏饭吃。

奔富Max系列

麦克斯是奔富首任首席酿酒师，也是“南半球第一名酒“葛兰许的缔造者。为了纪念这位创造奔富葛兰许的传奇酿酒师，在他百年诞辰之际奔富以麦克斯·舒伯特命名、推出全新葡萄酒系列——奔富麦克斯系列。

经典瓶装的max是美国加州产的，而红色包装的是中国独有的，并且是在奔富官网上没有的，这是奔富跟中粮合作的独特款型。原酒的酿造和陈年来自南澳酒厂，装瓶地点在山东烟台南山庄园。因为中对澳葡萄酒反倾销关税仅适用2L以下的瓶装葡萄酒，而对于散装酒则免于关税压力。

相较于同级别的 Bin 系列红酒，max的口感酒体更为轻盈，果香更加浓重。可能，跟为了迎合年轻人口味，也有关系。

奔富One by Penfolds

新品采用全新的酒标，以原产国标志性动物为设计形象。宁夏款用的是熊猫，两款法国酒用的是雄鸡，加州款用的是棕熊，澳洲款用的是鳄鱼。

宁夏款，依然是由保乐力加代工，葡萄品种用的是赤霞珠和马瑟兰混酿。奔富一号里宁夏混酿、法国混酿，其实就是标准的OEM红酒。由品牌方富邑，委托第三方代工生产，富邑负责市场营销推广。奔富是目前国内最成功的进口酒品牌之一，它的OEM运营思路，值得广大红酒进口商借鉴。

奔富的品牌力

富邑这种大厂，对于量产的酒款，为了实现规模化效应，往往会跳出法定产区的框架。与普通的小酒庄，产品需要靠法定产区背书不同，富邑主要依靠其品牌认可度。

例如，奔富的主打产品Bin407，产区是南澳。按照通常的产区逻辑，南澳产区的品质，是不如下面的子产区，如巴罗莎谷(Barossa Valley)、克拉尔谷(Clare Valley)的。但是，Bin407却卖得比绝大多数的南澳子产区红酒要贵，而且销量更好！

洛神山庄（世界级大单品）--单价40元

单价40园左右的酒，从澳洲产变为了南非产。早期有奔富logo，后来去掉了，因为太低端，但本质还是奔富集团的产品线。我就是在三叉的京东酒世界买的红色版洛神山庄，然后到空港云享酒店来喝，因为马上要去南非，而这个洛神山庄产地就改为了南非。

寇兰山Koonunga Hill 系列

Koonunga Hill 系列，针对是100~200元的消费人群。常见的寇兰山红酒有四款，设拉子赤霞珠混酿、76纪念版设拉子赤霞珠、赤霞珠、设拉子等。寇兰山系列，当做奔富的最低端酒款（或是最低档的奔富红酒），你可不要吃惊，奔富家族的门槛一直在提高。

寇兰山的口感，比洛神山庄要好得多，毕竟属于精品葡萄酒，把澳洲红酒花香果味浓郁的特点，发挥得淋漓尽致。

bin8、28、389、407

奔富8，赤霞珠和设拉子的混酿，被称为“小号奔富389”。

奔富28，设拉子单酿风格，奔富中端级别酒款里，奔富28在中国销量是最火的。

奔富407酿完后，会在奔富707使用过的橡木桶中熟化，就这样“沾染”上了奔富707的气味。奔富407倒入醒酒器，醒酒30分钟后，否则，喝不到它的最佳味道，白白浪费了千把块钱。

西拉提供鲜美水果风味，赤霞珠则提供单宁结构：bin389（小葛兰许）、葛兰许，都是西拉；而bin407（小707）、707是赤霞珠，具有波尔多风格的澳洲红酒。娶不到校花，找个长得相似的姑娘也可以嘛！

奔富407的酿酒葡萄，一部分是来自奔富自家的葡萄园，一部分是收购自澳洲各产区的高品质葡萄。

但这跟波尔多名酒的做法不同。在法国波尔多，著名红酒的酿酒葡萄，都是来自于自家的葡萄园，对法国人来说，“酿酒的葡萄，还要从别人家收购，这还能叫名酒吗？”

但澳洲人不屑这些，他们有自己独特的酿酒哲学，他们觉得只要葡萄品质高就好，无所谓来自谁的葡萄园。

所以，奔富407跟奔富389一样，没有“好年份、坏年份”之说，也没有“新年份、老年份”之分，它们都一样好喝！

奔富407是商务宴请的好酒，奔富407成了千元级别的价格标尺。