十大令人闻风丧胆喝酒场合，三、山东陪酒祝酒

山东正式的酒场一般都是围坐圆桌，标准的一桌酒席是“四陪四宾”的规格，其间也有小客。

一般上了四个热菜后，主宾就宣布酒席开始，开始招呼大家吃菜喝酒了。俗话说“酒过三巡”，意思就是主陪各敬三杯酒，接着副陪再敬三杯，最后三陪、四陪各敬一杯，这“三巡”才算完。

山东的祝酒文化更是令人闻风丧胆。喝的第几口都有彩头，第二口叫好事成双，第四口叫四季平安，第六口叫六六大顺，第十口叫十全十美等等。

上饭是很重要的环节，如果主陪一直不叫上饭，那酒局就会一直持续进行，把控节奏很考验主陪的控场能力。曾经有很多人想了各种办法，出了很多招，写了很多山东喝酒指南，但是到最后发现根本无解。