硬面火烧

早晨，老妈说想吃火烧了，今天赶集，就去火烧店买了几个火烧。刚出炉的火烧，外面很酥，内里柔软，香气十足。

这种火烧是发面做的，先烙再烤，所以有一股烤制特有的香味。

小学时候，小伙伴们经常去火烧店买一个火烧，再去小卖店买几根辣条，作为午饭。

我更喜欢买糖火烧，鼓鼓的糖火烧，薄脆的内壁上全都是红糖，即是午餐，更是点心。

小时候奶奶和大爷就是打火烧的，在我懵懂无知的幼年里，我都是趴在炕上，抻着脖子，透过玻璃，看奶奶和大爷打火烧。

有两个妹妹以后，奶奶就不再打火烧了。好想拥有一个烤火烧的土炉，亲手体验打火烧呀！