茗的魅力

        昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。  

        经春,历夏,过秋,开冬,复春,恍然一轮回。还是凡桃俗李的玻璃杯,还是捧至手掌欲灼的沸水,还是在杯口曼妙升腾的袅袅水雾,都是春日的好风景。虽不嗜茶,但杯底总要密密地铺着一层。

        说来本该配一套品茶的器具,但唯恐操作不当,失了该有的礼节和章法,浊了重要的口感和韵味,反而误了茶的本意,索性抛开庞杂的条框,无念无想,一心品尝。

        青翠的茶叶似雨洒入杯中,窸窸窣窣,好不热闹。茶叶刚好杯底一层,不厚不薄,叠加错落,等待沸腾与升华。炽热的水一灌尽底,短促的嘶鸣在茶叶与沸水的相触中骤起。而热浪不断由下至上翻涌,每一片叶子都在火热中尽情淬炼。有的一并沉底,有的浮起随波荡漾。起初是清汤,随着叶脉释放,颜色渐变渐黄。一丝深色,在每叶周围四散开来,缓慢流淌。

        静置一旁, 待饮温凉。手背轻触,杯口微烫。呼开一层,口没杯中,清香滑过鼻腔,流转于肺,清雅自然。小嘬,虽是烫口,却不难细品,茶水在口中回旋,香气沿舌漫开,层次感一一尽显。  

        复呷,弥漫嘴中的香,在一次次下咽后,被苦涩替代。虽说是苦,却又让人不舍与期待。放下心中多余的遐想,将目光停留于此刻。柔和的时光,平稳安详,如茶如人。

        品茶时,想起《浮生六记》:“每当茶熟香温,花开月上,夫妇开尊对饮,觅句联吟,其乐神仙中人不啻也。”沈复与他的妻子这般从容地饮茶、生活、爱着对方。顺着茶香,我又看见了另一对夫妇神仙眷侣般的生活,“赌书消得泼茶香”。

        三四泡后,味已寡淡。韵弥口中,意聚心头。  

        茗的魅力,如诗,一气呵成,回环往复;茗的魅力,如画,涉笔成趣,妙手丹青;茗的魅力,如人,清心寡欲,笑傲风月。

        更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。

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作者:感冒的梵高
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来源:TechFM
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THE END
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