与秦风源地娲乡的约会

      甲辰龙年孟夏,驱车前往秦安县五营镇,也就是著名的大地湾所在的那个乡镇,按照事前约定,一行人先去拜会朋友的拳友,然后去拜谒文明遐迩的女娲祠,并入山参观女娲洞。

      朋友的拳友是一位退休老教师,身形清瘦,语缓文雅,虽说是初次见面,得体的言谈举止,让人感到一种自然的舒适。

      他家院门前的菜园,种植了各种蔬菜、果树,仅蔬菜类居然有二十多个品种,大多数我都认识,有辣椒、茄子、西红杮、黄瓜、萝卜、菠菜、番瓜、芹菜、生菜、油麦菜、茼蒿、土豆、芫荽、韭菜等,还有几种刚出土的芽尖,无法辨识,茄子、西红杮、黄瓜正在开花授粉,有蜂蝶缠绕,番瓜已经有拳头大小了,看着开了花的菠菜,芫荽,菠菜的小籽实,米粒样挤成一个个小疙瘩,连缀在枝条,是那样的柔弱懒散。

      芫荽纤长细嫩的茎上,悠然而至撑起伞形的小花朵,如雪似霜,摇曳生香,它挥发性的香味钻入鼻孔,沁人心脾,令人陶醉。香菜即纤细柔软的芫荽,是我们再熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,状似芹,味郁香的特点,多用于做凉拌菜,汤的点缀,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。《诗经》:“蕙兰芫荽,郁郁香芷”,描述的都是人间烟火里散发着浓烈而细致的芳香,袁枚《随园食单》描述:“凡物各有先天。”芫荽是多种菜品、汤粥类重要佐料,可使菜品弥散出独有的味道。

      不管是蔬菜,还是其它植物,它们扎根土地、依恋土地,渴望生长,企盼阳光,那种执著,续写着与土地翩翩共舞的和谐,与大气和阳光的约会,这平淡的坚守,是无法言喻的美好,演绎着属于自己的故事。

      跨过门槛进院,整个院子除西南角隔离出一个大约十平米左右的小花园,其它部分都是由大理石铺就的地面,显得平整、洁净,有一种豁朗的感觉,展现出主人独特的眼光,房屋户型是一屋两耳房结构,仿欧式的外观,与传统的老房子相比,进深大约是老房子的两倍,层高接近四米,故内部空间显得十分宽敞。主屋占据了整个房屋的三分之二,悬挂的中堂尺幅很大,字数很多,我没有认真阅读,但对中堂的条幅很感兴趣,其内容是:“传家有德唯存厚 处世无奇但率真”。中堂两侧还各有斗方尺幅的荷花、雄鸡国画作品,投射出主人清新淡雅,吉祥相伴的心境,屋子的右面是一个两米多的大茶台,摆放着茶具,上方一幅“松鹤延年”横幅醒目,松鹤,长寿也,祝祷之意所现。眼目左侧,一组仿古式的木质沙发,很敦实沉稳,沙发后面的墙上,悬挂着组合的六条屏。

      侧屋的一间是主人的书屋,书案上摆放很多的纸笔和书籍,窗前的条桌上有一幅主人习写的苏轼《念奴娇·赤壁怀古》,楷体字显得很规范,清 隽,让人感受到一种文人气息,其书法颇有修养造诣。

      一番攀谈,一番交流,主人与我们之间仿佛达成了一种默契,就像星星和月亮,纵然天空广阔无垠,却总能相互寻觅。时间很快到了中午,主人夫妇热情为我们准备了一顿简单午饭,面条配六个农家菜肴,食材来自种植的菜园,这是乡村的韵味,随心随意而可口。

      午饭后,我信步一人来到田间,田野千顷绿色,已灌浆微黄的麦子在风中摇摆,玉米翠绿茁壮,间作的土豆尚未开花,宽垅间灰灰菜遍布,灰灰菜学名叫做“藜”,别名灰条菜、灰藿等,为苋科藜属的一年生草本植物,藜是一种世界性杂草,蛋白质的含量却较高,具有丰富赖氨酸和蛋氨酸,于是兴趣使然,弯腰捋着一棵一棵灰灰菜,不一会儿便捋了一大袋。灰灰菜怎么做更为好吃,先用淡盐水浸泡,冲洗干净,然后开水焯烫,捞出过凉水,挤出水分切段,加入蒜片,少许盐、糖、蔬之鲜、酱油、醋,搅拌均匀,清爽可口,是另一种味觉的享受。

      田埂边的大蓟肆意开放,大蓟叶形奇特,头状花序紫红色,有刺,有一定的药用作用,明代文学家冯梦龙在《醒世恒言》中提到了大蓟:“那园子里花卉极其茂盛,也有梅花、兰花、菊花、蔷薇之类,惟有那刺儿菜最盛。”这里所说的“刺儿菜”,可能指的是大蓟,当然我更认为是小蓟。

      陇城镇与五营镇相邻,著名的女娲祠就座落在陇城镇,有关女娲的传说和故事已经流传了很多年,是民间神话中重要的内容,女娲是中国上古神话中的创世女神,又称娲皇、灵娲、帝娲、风皇、女阴、女皇、女帝、女希氏、神女、阴皇、阴帝、帝女等,史记女娲氏,风(或为凤、女、云)姓,是古代传说中的大地之母,她的事迹有抟土造人,补天救世,开世造物,酿酒制乐,婚姻嫁娶等等,被华夏民族尊为人文先始,是福佑社稷之正神。

      女娲祠的建造年代,可追溯到秦朝,距今已有2000多年的历史,最早的女娲祠位于今陇城城之北山,北山古称“龙泉山”,山梁称风台梁,梁下迤右有龙泉寺,即张锦读书处,女娲祠历经沧桑,已经是五次迁建。现在的女娲祠是在原址重建的,“娲皇宫”殿宇雄伟,砖木结构,轩楹宏敞,飞檐兽脊,流丹飞碧,雕梁画栋。两边和其他四棱飞檐高翘,有栩栩如生的大象、狮子、麒麟等点缀,大殿正面六根明柱楹梁连接,正中楹梁上雕刻着活灵活现的二龙戏珠图案,两侧楹梁上均饰以花卉,明柱上有楹联一幅:“毋轻抟土意造良师细塑精雕自有英才清玉宇,须重补天功任硕鼠明吞暗啮何来美政济苍生。”为霍松林先生撰题。

      娲皇宫前伫立的五彩石头,相传是女娲补天时剩下的五彩石。有说石头上能看到两个女人的纹样,我眼拙没看出来,石头背后还有灼烧的痕迹依稀可以分辨。

      女娲祠与女娲洞距离不远,女娲洞是人文初祖女娲氏的圣地。相传,女娲生于风沟,长于风台,葬于风茔,更有传说是女娲跟伏羲结婚的洞房,女娲洞入口不大,洞的空间也不是很大,高三米多高,宽四米多,深处估摸着也有十来米,还有一个旁洞,有两处天窗,可能用与是通风采光吧。

      女娲的传说神话很多,依然还会流传下去,在有古成纪之称的秦安这块大地上,关于女娲的遗存遗迹很多,有已经发现的,当然还有许多尚需探寻的内容,留给我们去思考、去挖掘。

      关于女娲的故事我只能讲到这里,拙见陋识请勿见笑。

      预期的计划已实现,该见的见了,该拜的也拜了,返程中讨论有关女娲的话题,被两旁林荫道下茂密翠绿,层层叠叠,成片生长的灰灰菜所打断,一片一片、一窝一窝,这真是野菜爱好者们的菜园啊,于是情趣盎然,捋,捋,捋吧,而且还捋不完,真的捋不完。野菜采摘,这种与大自然的亲密接触,就是一种舒缓身心的绿色疗法。

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作者:congcong
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THE END
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