做了两杯奶茶
做了两杯奶茶,味道还可以。
刚开始我直接煮牛奶,本准备把牛奶煮开然后放茶叶包的,但是,一不小心把牛奶煮焦了。
废了一瓶牛奶!
重新再来。
这次,我把牛奶倒下去后再开小火,边搅拌边煮,牛奶煮开后再放茶叶包。
煮好晾冷,再倒进装有芋圆的杯子(芋圆是预先煮好的)。
煮好后,给女儿喝,问她味道怎么样。
她说都是牛奶味,没有茶叶味。
我想了一下,想到也许用开水煮茶,然后再与牛奶混合,应该这样操作才对。
果然,这样子做出来的味道,像极了奶茶。
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作者:dingding
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来源:TechFM
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