《过有松弛感的人生05》 杨翱著
平淡生活
《浅谈连载》
《偶尔思甜》
115最能代表香港的甜食的,应该是雪糕车的软雪糕吧?漆上蓝白橙三色的雪糕车
116小时候卖五元一个,那年代一份报纸才三块钱,这个软雪糕算卖得挺贵了。在路上遇到,必央求父母买一个给我吃,那股浓郁的奶香、绵软的口感,当时的我认为这简直就是天下最好吃的东西。
117在东莞住得久,最爱吃的甜食是佳佳美经营的“水乡美食城”做的眉豆糕。
118父亲是潮汕澄海人,我当然也喜欢潮汕的各种甜食,最爱的是芋泥。
119最怀念的,还是香港正街的源记甜品,我母亲以往在正街开服装店,我从小在正街长大。源记的那一碗杏仁露,是爷爷的最爱。
《浅谈消夜》
120太太常说,我们家深夜食堂的餐牌可印成一本菜单。我们消夜一般都配酒,香脆味浓的小吃是最常做的。
121如果家里有西红柿土豆牛腩汤,我必留着一大碗,半夜用来煮意大利空心粉,冬天晚上吃一碗,再喝一小杯威士忌,可安稳入眠睡到日上三竿。
122潮汕人爱喝粥,消夜时常吃的是银鱼粥。
123想要清淡点,可喝碗白粥,但配菜必须有玉蕾牌咸带鱼、高邮的咸鸭蛋和澄海的咸菜,这本是潮州传统早餐,但当成夜宵也无不可。
124上海沈大成牌的葱油饼也是消夜恩物,用平底锅两面各煎两分钟便可以吃。
125消夜不是一个好习惯,对身体无益,但很快乐呀!
《闲日杂记》
126其实多年来已习惯到处奔走,但每次出门,总得做好准备,搜集好资料,才能少走冤枉路,节省时间。
《办证件记》
《祭岳母记(一)》
《祭岳母记(二)》
127这座城市最有名的是岳阳楼,与黄鹤楼一样,因文成名,但风光其实一般,到了也只是缅怀一番古人,除非顺路,否则不值一游。
《祭岳母记(三)》
《祭岳母记(四)》
《祭岳母记(五)》
128出门旅游,总有顺逆,着眼于弊端,永远都不会快乐,珍惜一点点小幸运,人就很容易觉得幸福。
《浅谈《维京传奇》》
《写作心路》
《吃在元朗(上)》
《吃在元朗(中)》
《吃在元朗(下)》
《春日最佳享受》
129清明时节雨纷纷,广东这个时候天气最烦人,潮湿闷热,到处湿漉漉的,衣服怎么晾晒都不干,连键盘鼠标都是黏糊糊的,显示屏和电视机也总有一层水雾,窗户的玻璃一直滴水,连身上的皮肤都感到蒙上了一股湿气,相信没几个人会喜欢这种感觉。
《长女三岁记》
《无难事》
130常言道“太阳底下无新事”,但其实生活当中,每天都有新挑战,就像玩电子游戏,天天都会面对新的关卡,唯有积极想办法去应对,万一解决不了,便尽力逃避。人生总不可能一帆风顺,总有过不了的难关,绕路而行并非懦夫,停滞不前、怨天尤人,才最可恨。
《把手松开》
131从男孩变成男人,大概需要无数次碰壁撞板,也许,我们需要做的,就是把两双一直保护着他的手松开。
《朋自远方来》
132想起中学时期交的朋友,如今各散东西,已甚少联系,我冷漠的性格当然是主因,但道不同不相为谋,实在做不到虚情假意地交际,情愿保持身边清净,把真情实意留给家人,和寥寥几位挚友。
书中提到的吃食:
番茄土豆牛腩汤 鱼饭 盐焗乳鸽炒芥蓝炒鸡蛋沙嗲牛肉西多士雪菜丝午餐肉炒米粉泥鳅皮蛋汤炸云吞竹笋炒粿条甜点炸芋泥卷黄脚鱲鱼饭铁脯炒芥蓝粉肠猪肺炖橄榄汤生腌血蚶卤水拼盘真味白切羊羊奶蛋挞羊奶脆布丁蚝烙水瓜烙卤水鹅五仁豆腐青橄榄炖角螺汤鲫鱼蒸水蛋卤水鱼头肉骨茶焖膳红烧乳鸽烧鹅濑焗禾虫焖禾花鲤眉豆糕枇杷薄荷冻猪肝烧卖南乳烧腩卷虾子捞面猪扒包葡式蛋挞大菜糕榴梿雪糕凉瓜焖白鳝炸鲮鱼球炸大肠拼九肚鱼腐乳炒通菜香辣鸡煲沙拉骨西兰花炒鱿鱼节瓜虾米粉丝煲咸鱼鸡粒炒饭葱油鸡炒面农心辛拉面乌冬面碱水面银鱼粥葱油饼猪杂粉卤牛肉粉蒸肉清炒番薯叶黄骨鱼茭白汤干锅刁子鱼发糕花生焖鸡脚烩卤拼清炒黄瓜牛三鲜锅菱角米焖五花肉咸鱼五花腩饭仿鲍鱼丝火腿通粉椰浆饭冬阴功汤咖喱牛腩饭木耳米粉
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作者:congcong
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