北京游(6)
北京之行已经结束,今天来谈谈这几天的饮食。
在我们选择跟团后,就注定我们与团餐相依相伴,连导游都毫无掩饰地对我们说:团餐难吃,北京的团餐更难吃。而我们之所以不在乎,是因为我们早有规划,只需要团队里提供的早餐——牛奶和面包,而中餐和晚餐,我们都会选择自行安排。
我由于此行有点晕车,所以整个行程过程中几乎等于辟谷,同行伙伴开玩笑地说:快要成仙了!
我唯有苦笑,毕竟吃啥吐啥,还格外难受,与其这样,还不如不吃。
但禁不住我北京好友的热情,依然在全聚德吃了一餐,同行伙伴告诉我全聚德是北京标志性饭店,可见友友对我的重视度非常高,这个我肯定知道。
友友携家人在全聚德门口等待我们,我们刚进电梯没多久,我那北京求学的小子也来了,让我分外惊喜,一把抱住他,他也始终围在我身边,这份熟悉的感觉让我原来不太舒服的晕车瞬间就好了很多。
一系列菜品呈上来,大家都吃得畅快,尤其是几个小朋友,一直没停筷子,特别是著名的北京烤鸭上来时,毫不客气的一扫而光。
看到我没怎么吃,友友关切地询问,我把身体状况和他解释了一下,他也没再强求我动筷。
而我真正在北京动筷子吃饭,却是在住宿旁边一个不起眼的饭店。
那天,一同出行的好友一家的女孩拿到了录取通知的结果,我们便一起前去饭店聚餐祝贺。
他大手一挥,朗声宣布:今天随你们点,我买单!
我们其他几个家庭大声附和,不为别的,就为热热闹闹地分享他的喜悦。
到了饭店,本想订包厢,可是有人提议,要去大厅热闹热闹,于是又改为大厅。
每个人点一个菜,可我们点到七八个菜发时候,服务员就开始说话:先点了这些吃了吧!
我们说:不行!我们还要点!
服务员只能作罢!
在我们南方人的印象中,七八个菜太少了,没得吃。
可是菜端上来的那一刻,我们就傻眼了,这盛菜的都不是用碗而是用盆,菜的份量也是我们家乡的两倍还有多。尤其是每份菜都是实打实的料,没有多少配菜与辣椒。如羊肉萝卜汤,只看见羊肉,萝卜很少,而我们家乡正好相反。
随着菜一份一份的端上来,饭桌上就放不下了,我们只能要求吃完一半后换作小碗盛,而且选择每份菜刚上来就分到每个人碗里,这种吃饭方式可是平生第一次,大家兴致日渐高涨,几个男士都敞开了喝啤酒。甚至还叫来了老板一起喝一杯,老板则告诉我们:我们北方喝啤酒是用这种大杯子!我望过去,哇塞,一杯相当于我们一壶!
气氛越来越好,我也试着吃了几口,味道还不错!尤其是炸小黄鱼和锅包肉,脆脆的,一口咬下去,满嘴留香;羊肉也很鲜嫩,鱼片也是鲜嫩爽口,小龙虾的味道也很符合我们的口味。
唯一遗憾的是,我们没有吃完,份量实在太多了。这次让我们真正见识了南北方饮食方面确实还是有不同。
共有 0 条评论