吃虾记

受“格美”台风影响，狂风暴雨已经持续了一天一夜，橙从昨晚就念叨着说想吃虾，一早便问了小侄女哪里可以买到虾，下午两点逮着风和雨都小了些，趁橙午睡的间隙，麻溜地一个人下楼去两公里的“牛哥”超市买新鲜的基围虾。

一路上行人三三两两，平日里小区门口摆满了摊位，全是卖农家菜的阿婆们，这会空荡荡显得有些冷清。特意穿了条牛仔短裤和拖鞋，挑了把最大的雨伞，这才避免淋湿。

到了“牛哥”超市，径直走到卖水产的区域，看了一眼，虾貌似都四脚朝天躺平睡着了，老板说今天的虾都在这里了，还说是活着的只要搅动几下就会活泼起来。

我笑了笑，自知还是会分辨的，看姿势都晓得不少虾早已归西，好在挑了一会也算挑出来了一斤三两尚留有一口气，勉强也算是买到新鲜的基围虾了，答应橙晚上吃虾也不至于食言了。顺便买了橙爱吃的花菜，一把空心菜，还有一大包橙爱吃的海苔，等他醒来一定十分开心。

回到家看橙睡得正香，亲了亲他额头，时间尚早，难得休息一天，于是躺在旁边陪他睡会午觉。和他在一起的时光总是格外满足。

醒来看了看时间快下午四点了，橙还在睡，轻手轻脚的下了床，先去做好准备工作，不然小家伙醒了又得要我陪他玩会。

先把空心菜摘好，把花菜切好，剥好蒜头，准备好大红椒和葱，再切点猪肉，肥瘦分开，稍加腌制，接着处理好虾，扯掉虾线，沥干水分，一瓶盖料酒拌一拌，和猪肉一起端进冰箱备用。

煮饭的空档，橙醒来了，醒来第一件事就是要妈妈抱，和他互动了一会，起床气也消了，他跟姐姐玩耍起来，高兴的分享着他的海苔。

时间不知不觉下午五点一刻了，可以开始正式做晚餐了。橙听到等下可以吃虾高兴得手舞足蹈，嚷嚷着要看。我从来不拒绝他在生活中的参与，只要确保安全即可。他搬来小板凳，踩上去才够得着看清楚。小手指戳了戳虾，很是新奇。

油入锅，烧至三成热，入蒜末和大红椒丁小火炒香，倒入虾大火爆香至变色冒虾油，转中火洒少许盐，继续爆香至两面带金黄，淋少许龙牌酱油，洒葱段翻炒三秒出锅。

小家伙在一旁已然垂涎欲滴，眼神里冒着迫不及待的光，鼻子凑到盛满虾的碗兴奋的说道：“好香啊！”。端上桌让两个小朋友先开吃，看着小家伙们剥着虾吃得津津有味，原本没什么食欲的我也被调动起来忍不住一大碗饭下肚了。

向来喜欢这份融入到三餐四季的烟火气，很真实很平凡，全是满满的幸福味道！

（ps：于7月29日凌晨记到一半，结果陪小家伙睡觉一觉睡到大天亮，工作了一天到晚上才继续记录完）