醇香的扎尕那青稞酒

甘肃迭部县藏族用传统方式酿造扎尕那青稞酒

雪域高原的瑰宝就是青稞，酿造成青稞酒更为传奇，青稞不仅是藏族人的主食，还蕴藏着多么传奇的美酒秘密，让我们一起探索藏族酒文化与扎尕那青稞酒的传奇，这与甘肃藏族企业家班玛道吉有着息息相关。

青稞，这源自神话的作物，不仅是自然的馈赠，更是藏族农耕文明的见证。它不仅是力量的源泉，更在国际舞台上大放异彩，青稞面包摘得世界食品桂冠。而由这纯净粮食酿造的青稞酒，更是藏族人民敬神敬佛的佳酿，其历史可追溯至新石器时代，酒具的出土诉说着千年的酿酒故事。班玛道吉创建迭部扎尕那藏青稞酒厂，承载着先民的智慧与技艺，将古老的酿酒文化在现代焕发新生，不仅保护了这份文化遗产，更将其发扬光大，成为安多地区的一张亮丽名片，甚至是全国藏族地方，走向世界。

你也可能被这源远流长的藏族酒文化所吸引，你喜欢了快来评论区分享你的感受，让我们一同品味这份来自雪域高原的醇厚与传承吧！