关于冒菜

不怕你笑话，曾经我根本对冒菜毫无概念，不知道冒菜是个什么东东。听说过广东菜、川菜、豫菜，但冒菜这个词真的把我给整蒙了，完全不在自己的已有经验内。平时因为我个人饮食比较单一，很少吃街上各种这样那样的小美食，所以关于冒菜一概不知。

一个周日的下午，我盲无目的的刷着抖音，大数据给我推送了“壹桶冒菜”这家店，当时很奇怪，这是一家什么店？看了距离离我还挺近，于是，在好奇心的驱使下，便把冒菜带入了我的生活。走近一看，正是饭点，发现有很多学校的大学生都在这里吃饭。原来是这样的小店，这会好吃吗？内心的疑虑打消了对冒菜的向往。

又是一个周日，儿子从学校回来了，我在给他采买零食和水果的时候，又遇到了这家小店。看到很多学生都在这里用餐，于是便给儿子带了一份。当店员问起主食要米饭或方便面时，我毫不犹豫的选择了方便面，因为知道孩子喜欢吃这一口。

短暂的等待后餐备好了，我提着冒菜回到家，喊儿子过来尝尝，他边吃边扒拉着平板，然后抬头问了一句，“在哪儿买的面条？”

“什么方便面吗？我们家不远的一家小店。”“还挺好吃的。”

“哦，是吗？”得到儿子这样的肯定，让我有些意外。于是好奇心的驱动下，我用筷子从儿子碗里夹了一下，尝了尝，味道确实挺不错，不错好吃，口味独特，清淡也不腻。

周日下午，把儿子送回学校之后，家里就剩下我一个人，不想开火做饭，于是我就直奔冒菜小店去了。第一次吃，怕自己吃不惯，选择了纯素食主义的套餐，一入口便发现就是那个味儿挺好的，于是我边吃边品着各种蔬菜，在冒菜小店里变出不一样的味道来。

人都有这样的心理，吃什么好吃了，会持续去吃，还会推荐给熟悉的人品尝。

隔天，游泳回来的姐姐想和我约饭，于是我便推荐了这家之前尝过的冒菜，她听了之后和我之前一样的疑问，冒菜？冒菜是什么菜系？

我笑了笑，据说冒菜就是麻辣烫，很多菜在一起煮煮，然后拌拌吃就可以了。她听了之后哈哈大笑，表示没有吃过，可以尝尝，于是，我俩又一次踏进了这家“壹桶冒菜”小店。愉快的进餐，边吃边聊，品尝着碗里各种蔬菜聚在一起不一样的味道。于是，便对冒菜产生了好感，在一个人不想做饭的时候，在饿的时候，因为离家近，便选择了这家壹桶冒菜。

亲爱的友友们，您听说过“冒菜”这个词吗？对于我没什么见识的人来讲，冒菜是个新词汇呢！