雷军投资的秋田满满:食安问题频发,品控与采购职责不清
几乎每年双十一,都是商家的“狂欢日”,消费者也希望在这个节日里找到更有性价比的产品。快消前瞻也在这个特殊的时间节点,为消费者揭开婴幼儿辅食的一角,以窥全貌。
在淘宝天猫的榜单会场,显示“超高性价比”的宝宝辅食、“20万+人回购”的有机米粉“秋田满满”映入眼帘。
截图自淘宝
火热的宣传,背后产品质量是否过硬?我们聚焦观察。
“销量”满满,问题多多
据了解,在婴幼儿辅食行业,秋田满满的行业地位举足轻重。
根据蝉魔方数据,2023年婴童零辅食整体销售额维度上,英氏高居榜首,其次为秋田满满、小鹿蓝蓝、爷爷的农场等品牌,这4个品牌的总体销售额均突破1亿元。
图片来源于蝉魔方数据
在东方快消品中心发布的“2024年中期抖音TOP金品榜”中,婴幼儿辅食榜单上,英氏、小鹿蓝蓝、秋田满满摘获前三;婴幼儿零食榜单上,小鹿蓝蓝、秋田满满同样榜上有名。
图片来源于东方快消品中心
但热销背后,并不意味着高质量增长。快消前瞻在黑猫投诉平台搜索发现,秋田满满累计234条的投诉量位列第一。高于爷爷的农场和宝宝馋了、小鹿蓝蓝等品牌。
截图自黑猫投诉平台
在黑猫投诉平台,秋田满满旗下米粉、鳕鱼、面条、胚芽米等产品食安问题频发,较突出的集中在产品出现异物、变质上。其中,婴幼儿有机胚芽米变黑、发灰、发霉、有刺鼻的味道等问题尤为突出。
截图自黑猫投诉平台
在消费保平台,各种产品质量问题也较为密集。
截图自消费保平台
成也胚芽米,败也胚芽米?
对于竞争激烈的快消品行业来说,成功往往归功于大单品的热卖。
据了解,秋田满满胚芽米自2018年8月份上线,短短3年内销量做到全网第一,2022年618期间,秋田满满全渠道GMV同比增长210%,作为该品牌旗下的明星单品,“胚芽米”销量居全网第一。
不过,“胚芽米”的投诉量却居高不下。无论在投诉平台还是社交平台,都可以看到不少宝妈对秋田满满的网红胚芽米进行“吐槽”。
抖音平台上,有消费者指出“之前买的婴标胚芽米都是白的,这次买的突然就变黑了,一问客服说是换工艺了,说买的是有机米而非婴标有机米,婴标有机米都下架了,可是消费者都是婴幼儿,怎么能混淆有机米和婴标有机米视听呢?”还有消费者指出同样“买到发黑变质的胚芽米,但是客服表示发黑的颜色正常”……
截图自抖音平台
截图自黑猫投诉平台
据电商平台消费者图评显示,秋田满满婴幼儿胚芽米生产厂商为哈尔滨市然之味生物科技有限公司(以下简称“哈尔滨市然之味”),大股东为李婷婷,持股比例90%。同时,李婷婷也是青岛然之味生物科技有限公司(以下简称“青岛然之味”)的大股东,持股比例70%。快消前瞻查询企查查发现,青岛然之味食品生产许可证中的食品类别为调味品,此前主营业务是面条、婴幼儿辅助营养补充品、炒货及坚果制品等,认证范围未见米类产品。
截图自企查查
快消前瞻注意到,或为生产米类产品,青岛然之味于2023年10月29日申请一项名为“一种大米的强化营养素加工设备”的专利,该专利直至2024年8月13日才获得授权。早在2023年6月6日,青岛然之味就曾申请过类似专利,不过该专利已被驳回。
截图自企查查
值得一提的是,哈尔滨市然之味成立时间2022年12月,获取特殊膳食食品许可证的时间是2023年5月,为了一探究竟,快消前瞻检索了秋田满满官方微信公众号相关信息,发现秋田满满首款婴标胚芽米的上市时间是2023年6月。
截图自秋田满满官方微信公众号
这意味着,在拿到婴幼儿生产许可证不久后,哈尔滨然之味就为秋田满满生产出婴幼儿胚芽米,这不禁让人疑惑,产品上线半年前左右注册的公司且刚拿到特殊膳食食品许可证,秋田满满为何选择它来做婴幼儿胚芽米项目,快消前瞻还发现,早在2023年2月6日,青岛然之味因生产不合格儿童面片的行为,被市市场监督管理局处罚, 而该面片的品牌正是秋田满满。
企查查显示,当事人受委托生产的“婴幼儿卡通面片”(生产日期:2022年5月21日,商标:秋田满满及图形商标,标称生产者名称:青岛然之味),经抽样检验,维生素 A 项目不符合 GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》,GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》,产品明示要求,检验结论为不合格。
截图自企查查
最终,市市场监督管理局没收青岛然之味违法所得467元,并罚款20000元。
而在婴幼儿胚芽米发黑引发众多宝妈投诉后,秋田满满依然选择青岛然之味作为“婴幼儿强化铁猪肝粉”试用装的生产厂商,十分耐人寻味。
截图自淘宝秋田满满官方旗舰店
以下是对于上述信息,快消前瞻梳理李婷婷控股的两家“然之味”相关时间线:
快消前瞻制图
可以看出仅在秋田满满产品生产上,李婷婷控股的两家公司就给秋田满满品牌带来不止一次负面影响,但秋田满满却依旧选择这家公司代工,并将婴幼儿猪肝粉相关产品交由其生产。
不同于婴幼儿胚芽米,快消前瞻注意到,在淘宝秋田满满旗舰店中,秋田满满有机胚芽米并没有在标题中标注是“婴幼儿辅食”等标语,但却在产品正式名字后标有“送宝宝婴幼儿儿童辅食谱”,用“宝宝婴幼儿”“辅食”等字眼。
截图自淘宝秋田满满官方旗舰店
快消前瞻搜索相关信息发现秋田满满有机胚芽米的生产厂家是“哈尔滨工程北米科技有限公司”。查询国家市场监督管理总局发现,该公司的许可内容为粮食加工品,并没有特殊膳食食品许可证。也就是说,秋田满满有机胚芽米就是一款普通食品。
截图自淘宝秋田满满官方旗舰店
截图自国家市场监督管理总局
根据《婴幼儿食品生产许可审查细则》(2017年版)规定,企业生产标有“婴幼儿辅食”的产品必须依法取得相应生产许可。
事实上,在秋田满满天猫旗舰店所售的商品中,其产品名称中大部分都标注了“婴幼儿”“宝宝”“婴儿”等字眼,实际上仅有部分产品为婴标产品。
通过查询相关工厂信息发现,秋田满满店铺内仅猪肝粉、米粉、婴幼儿DHA牛乳溶豆和部分零食类产品为婴标产品,其余均为非婴标食品。
在京东自营店平台上,秋田满满更是将有机胚芽米直接标注为“婴幼儿可食用”。
截图自京东秋田满满官方旗舰店
根据市场监管总局2018年印发的《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》第十三条第二款“标签标注“婴幼儿食用”或“6个月以上婴幼儿食用”等表明专供婴幼儿食用的用语、图案的,应当真实、准确,其产品应符合食品安全国家标准关于“婴儿”或“幼儿”定义的要求;其广告应当真实、合法,不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。”不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者。
如此种种“擦边”宣传,如何让消费者、让宝妈“辨别”?
“代工厂”惹的祸?
频发的食安问题,或与秋田满满的代工模式生产有一定关系。
在秋田满满的淘宝旗舰店里,快消前瞻并没有看到秋田满满目前有自营或自建工厂,均为委托厂家进行代工生产。
快消前瞻在秋田满满天猫旗舰店产品中发现,有机胚芽米销量top1、热销10万+的“秋田满满有机胚芽米”生产企业为哈尔滨工程北米科技有限公司、“婴幼儿强化铁猪肝粉(尝鲜装)”生产企业为青岛然之味生物科技有限公司、秋田满满有机高铁米粉生产企业为北海贝因美营养食品有限公司、维C小果条生产企业为广东亿超生物科技有限公司、销量20万+的“婴幼儿辅食碎碎面”、10万+的“宝宝蝴蝶面婴儿无添加”生产企业为扬州方广食品有限公司……
在上述生产企业中,北海贝因美营养食品有限公司、广东亿超生物科技有限公司、扬州方广食品有限公司均曾遭到处罚。
值得一提的是,早在2017年4月,北海贝因美营养食品有限公司就被国家食品药品监督管理总局发现存在生产和管理缺陷,包括部分生产场所未持续保持生产许可条件,以及三聚氰胺检验原始记录中存在的问题,被要求整改。
仅仅过了一年,北海贝因美营养食品有限公司再次被要求整改。据了解,2018年4月,广西食药监局对北海贝因美营养食品有限公司进行了专项监督检查,发现企业未能严格落实食品安全管理制度。
2014年,央视“3.15”晚会曝光了广东亿超生物科技有限公司未经保健食品许可,使用普通食品许可证违法生产经营儿童鱼肝油。同年3月26日,广东省汕头市药监局初步认定广东亿超生物科技有限公司以“鳕鱼肝油”替代“鱼油”生产销售相关糖果产品,其行为已涉嫌构成生产销售伪劣产品罪,决定将案件移送汕头市公安局依法查处。
2016年11月,国家食药监总局发布的《总局关于9批次食品不合格情况的通告》(2016年119号)中,涉及广东省的不合格保健食品为广东亿超生物科技有限公司生产的绿森林牌乳酸钙颗粒,钙(以Ca计)不合格。
在黑猫投诉平台,快消前瞻发现多起关于扬州方广食品有限公司生产的秋田满满面条等相关产品被投诉,涉及到的问题包括在面里面发现异物、虫子、虚假宣传等。
截图自黑猫投诉平台
企查查显示,扬州方广食品有限公司在近几年的23次抽查检查中,就有7次出现问题,被责令整改或整改,且最新责令整改的抽检就在今年6月底。
截图自企查查
虽然代工模式可以一定程度上为企业节约资金和时间成本,促使其迅速发展,但这对供应链管理也提出更高的要求。对于企业来说,如果代工厂商在生产过程出现问题,这将不可避免地会给品牌形象带来负面影响,进而影响消费者的选择。
秋田满满内部组织结构单一、品控与采购负责人为同一人
品控与质量问题频发,一方面或是因为代工,另一方面或源于秋田满满企业的内部结构和管理不合理。
快消前瞻在调研行业上下游时,据接近秋田满满的相关人士透露,秋田满满组织架构较为单一,秋田满满的品控和采购部是同一负责人向供应链副总汇报,从权责划分、管理层级以及监管角度看,秋田满满组织架构实际上存在着严重缺陷。
在企业组织架构中,秋田满满的品控和采购部是同一负责人,这就有可能会导致组织结构单一化,从而带来一些负面影响。因为品控部门主要负责产品质量的监督和控制,而采购部门则负责供应商的选择和采购合同的管理。将这两个部门合并到同一负责人手中,可能会导致职责不清、监督不力,甚至出现利益冲突。
而婴幼儿辅食老牌企业英氏的内部组织架构,较为合理。
根据英氏招股书显示,公司建立了较为健全的管理机构,股东大会是公司的最高权力机构,股东大会下设董事会和监事会,董事会下设总经理,总经理下设12个部门。
截图自英氏招股书
其中,营运中心下设5个二级部门,技术中心下设2个二级部门。
对比起来,英氏各职能分工明确,采购部与质管部相互独立,分别从属于运营中心和技术中心,也有独立的审计部和审计委员会,监管明确,相互掣肘。
秋田满满背后大佬是雷军
事实上,令人意想不到的是,秋田满满背后的资本方竟然是雷军,一直致力于打造高性价比产品的雷军,然而价格不“美丽”且食安问题频出的秋田满满似乎与其理念背道而驰。
在中国质量协会40周年纪念大会上,雷军曾表示,我们不仅仅要在乎制造业的硬质量,还要在乎互联网行业的软质量。今天的消费者看待一个产品,好看不好看,好用不好用,都属于软质量。我认为小米的第一轮成功主要靠创新,小米到今天能够屹立不倒,最核心的是将创新和质量并举。
顺为资本执行董事张志坚在一次采访中曾指出,“我们选中秋田满满是因为看重了品牌背后的创始人的人格。” 张志坚认为,每个人的人格都不一样,在初创期,这远比品牌本身更重要,企业里面的人永远比品牌重要。
在投资“秋田满满”时,张志坚表示,“这是几位奶爸创办的公司,对妈妈们需求的把握、产品的分布细节、从品类到用户的心智再到如何做推广等细节,都把握得很好。起初是我们在天猫店发现这个产品做得不错,销量很好,在妈妈中的口碑也很好,于是就主动找到了他们。创始人创业的初心很简单,也做成能让宝妈们放心给孩子吃的产品。”值得注意的是,张志坚同时也是秋田满满母公司江西秋田满满食品科技有限公司的董事。
截图自企查查
确实,这份“初心”很真诚,还记得秋田满满创始人易钦浪在一次对外演讲中就表示过,自己身为奶爸,想为辅食做点什么:“从我第一天决定进入母婴辅食这个行业,就一直希望能为宝宝做更干净放心的食物。”
目前,秋田满满交出的答卷还未能让消费者完全满意,要走的路还很远。
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