几分钟做好吃的煎饼

不管是南方人还是北方人，似乎对于煎饼都是不可抗拒的。或做早餐，加上一碗绿豆粥，再配上点水果，是不是营养又爽口。或做点心下午茶，也是不错的哦！

煎饼好吃，但是一般人嫌麻烦，我也是。

偶然的一次机会，我发现煎饼可以很简单，有一次包饺子，包到最后不想包了，就用两个饺子皮，把馅放进去，压紧四周，放入平底锅，油稍多点，然后小火煎炸，几分钟便吃到了香脆可口的煎饼。

此后，我在不包饺子时，也去菜场买一元钱的饺子皮，再买点瘦肉、马蹄、葱，回家剁碎调好，夹在饺子皮中，分分钟就可以吃煎饼。

其实，平时觉得煎饼难做，主要是不想和面，而且就算想和面，也怕弄多了吃不完，弄少了太费劲儿，所以大多数人都是去外面买，如果有了饺子皮，可以省去不少时间和环节，煎饼也就简单极了。

生活处处都有小窍门，只要有心，一切皆有可能。

美好生活，从动手开始！