第 27 篇:买到母猪肉

前几天早上,去附近的肉摊买肉。 

天空下着淅沥沥的雨,我骑着电瓶车走到菜摊旁边的一个肉摊,前面正有两个妇人和女老板谈事,一边说一边用手掀肉板上的肉。

我靠近肉摊毫不犹豫地问:“多少一斤?”

“12块!”那卖肉的回答。

“是前腿肉吗?”我又问。

“是…”

我一听12块挺便宜的,可就是比对面那大妈家卖贵一块。这一次我是顺路过来,想起上次在这家买到那块肉也不错,皮薄肉嫩的。于是,这次我想都没想,就说:“给我来这一块!”

肉主利索地拿起那块前腿肉,一上称差几毛就20元。她就在其它的肉块上割下一点放进袋子里,算是刚好20元。我拿起肉开车哧哧地走了。

中午煮饭菜,我切了一小部分煮。切着切着,发觉怎么不对劲?我的菜刀本来就很锋利,可使劲切就是切不断。于是我把菜刀磨了下,再拿来切。还是比较难切,顿时我心里咯噔一跳:“妈呀,该不会买到母猪肉吧?”

一阵心凉后,只能将就着切下去,用来炒菜。

吃午饭时,老公吃着吃着,突然说:“这肉怎么那么硬呀?”

“我…”我支支吾吾地不敢说真话!

“你买到母猪肉了,这皮那么厚!”老公扔了一块在桌上,愤愤然地说!

“我都叫你别去那里买肉了,那些肉是我们这里一个客户家的老母猪便宜卖给她们杀了卖的…”老公一边振振有词地说,一边吃着碗里的饭菜。

“我…哪知道呀,我看肉那么好,就要了…”

“直到切肉的时候才醒悟,原来自己买到母猪肉了!”我补充道。

老公蹭蹭地把剩下的饭菜吃完,不再说什么。

我知道自己又不听话了。

关于买到母猪肉,早几年也遇到过,那会是在街上的农贸市场肉摊里。那时真的没有买肉经验,也不会辨别肉质,看到什么就要,买回来炒菜才知道,难怪炒不出香味儿。被家公和老公提醒过,后来就没买过。如今我不听先生善言,再次买到母猪肉,心情不免好受。

讲真,这母猪肉真不好吃,又硬又涩,吃了想呕吐的感觉。

接下来的那几天,出于践行节约的美德,我还是想办法把这块母猪肉处理掉了。

后来我再次经过那家肉摊前时,不再理会她吆喝我买肉了。

以后买肉,要多看看,留点心眼,不能随便买肉了。

一块新鲜猪肉

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