296-夜咖之得闲饮咖

过年之后，咖啡喝得少了，主要还是因为流感频发导致味觉退化，喝什么吃什么都一个味，春节前买的巴拿马精选豆到现在也没喝完。

最近稍微好了点，就想着还是冲点来喝，毕竟工作又开始照常，晚上不喝点咖啡，没法缓解焦虑。

随便抽了一包，发现是居然是埃塞俄比亚的邦比日晒。这也是有点邪门了，因为这包是赠品来的，也就是这一大袋里唯一一包不是巴拿马的咖啡豆。

好吧，既然这是天选的，那就你了。

调好磨，用V60滤杯切了两段水，非常典型且传统的保守冲法。香气还是十分稳定的，主调是柑橘和莓果，淡淡的发酵感，好像在吃果干蜜饯，期间还有焦糖和花草的香气氤氲其中。也不是很酸，甜感挺不错的，整体就像一杯偏浓的红茶果茶。

喝完果然感觉放松了一些，庆幸自己味觉也算恢复到正常水平，否则像xg那种丢失味觉半个月什么的，人还真是会绝望。

随着琥珀色的咖啡液下了肚，一种久违的舒适感在身体里发散开，好像四肢百骸的寒气都被驱散。

我晃晃杯子，有些贪婪地嗅闻着香气，随着温度变低，整杯咖啡的苦度进一步下降，可酸度也随之上升，涩感也展露出来，总归是口粮豆，还是有些瑕疵的。

饶是如此，今天也感觉到满足了，打算喝一杯就算。毕竟日子还长，想要舒展开，小确幸也得省着点，才够用。