元宵节,挥之不去的童年记忆

文/若冰

春节的盛宴刚刚结束,元宵节这场大戏又拉开帷幕。大街上,商铺门上的春联依旧颜色鲜艳,而今又挂出来各式各样的灯笼。

傍晚时分,街灯争先恐后的亮了起来,各家店铺及居民家的灯也赶趟似的亮起来,真个五彩缤纷、灿若白昼。

夜幕刚刚降临,大街小巷的烟花就迫不及待地升起,五颜六色,璀璨夺目,鞭炮声声,此起彼伏,感觉比春节还要热闹 ,所有楼房的亮化灯饰均已点亮,整个城市灯火辉煌,真有“东风夜放花千树”之美。

禁锢了三年,终于可以“阳没吐气”了,人们尽情地释放自己,大街小巷人头攒动,步行街及各处休闲广场上更是人山人海,热闹非凡。

天空中的礼花争先恐后地绽放,鞭炮声更是此起彼伏,不绝于耳,空气中到处弥漫中鞭炮的火药香,这是真正的人间烟火味。

大街小巷上行走的人群,时而驻足观赏空中的礼花,时而跟着秧歌队的人们走起秧歌步,时而流连于美食摊位,满足一下同样快乐起来了的味蕾……

小孩子们更是忘记了寒冷,小一点的孩子提着各式各样的小灯笼欢快的跑动,大一点儿的孩子则是这宽阔处燃放小烟花,欢声笑语更增添了节日的快乐气氛。

看着这些可爱而快乐的小孩子,勾起了我童年的记忆,我记忆里童年的元宵节没有这么漂亮的小灯笼,那是母亲亲手蒸制的灯盏。

在故乡,元宵节是叫正月十五的。这天一大早,母亲就张罗着开始蒸面灯。那时候白面比较的稀缺,母亲就用地瓜干粉掺上少许白面蒸面灯。

蒸面灯的过程,其实就是一家人对未来幸福生活的向往和对新的一年风调雨顺、五谷丰登的希冀。

母亲先把和的比较硬的面团搓成圆柱型,再把圆柱形面团从一端开始切成大小均匀的面剂子,然后用手把一个个面剂子中间捏成圆窝状,再在圆窝状面剂子的边沿捏上褶儿,一月的灯在窝沿上捏一个摺,二月的灯捏两个褶,往下依次类推到十二个月。

然后,再根据家里人的属相捏一些动物形状的灯。母亲看似粗糙的手,捏起这些小动物来却是灵便的很,看那狗狗伸颈狂吠、小鸡仰天打鸣、肥猪卧地酣睡、耕牛奋力前行……各个憨态可掬、惟妙惟肖。

最后,一定还要捏一盏盘龙灯,一条栩栩如生的龙昂首盘于面皮做成的青云之上,龙身周围放着许多豆粒大的小面团,母亲说这是龙蛋。这盏盘龙灯是要放到仓囤里的,称之“仓龙”,它预示着五谷丰登,那些“龙蛋”即是丰收的五谷。

半天的功夫,捏好了一案板的面灯,然后就把它们放到锅里笼屉子上,开始上火蒸了。这个时候我们小孩子会围在锅屋的灶台旁等待这些“艺术品”的出锅。

等掀开沉重的大锅盖,母亲首先会透过浓浓的蒸汽逐个查看每个月灯里的水:唉呀,你看,一月灯里怎么有这么多的水?难怪这几天总下埋汰雪。哎,六月灯里也有很多水啊,雨水一定多,好啊,六月连阴吃饱饭!哎呀,三月、四月灯里怎么没有水啊,可别干旱啊,旱了该种不上地了。

实际上,这是母亲在根据面灯蒸熟后、盏中水的多少,来看这一年十二个月份的雨水、干旱情况。在那个科学知识尚不普及的年代,人们就用这种方式表达能有个风调雨顺好年景的美好愿望。

期盼中的黄昏终于来临了,夜色朦胧中,东邻西舍的鞭炮声像炒豆般响起,母亲开始带领我们姐妹几个点面灯了。她先把一根火柴杆上紧紧的缠上棉絮,把缠上棉絮的火柴杆一个个插到面灯灯碗中间,再把豆油小心翼翼地倒进灯碗里,然后一盏一盏点亮。

灯点亮之后,母亲首先要拿一盏灯照照门框四周,说是不招蝎子、蚂蚁等毒物害虫,然后把这盏灯放到院子里的台子上,算是敬奉天地神灵的灯,灶神旁边也敬上一盏灯。

敬完天地神灵之后,母亲会让我们姐妹每人端着属于自己的灯盏照照牙、照照眼睛,据说这样在新的一年里不会长虫牙,不会害眼。作为我们小孩子只感到神秘,并且会虔诚的照母亲的说法去做。

孩子们的灯都点完之后,母亲还要给鸡窝、狗窝、猪圈等地方放上灯。

这些地方放灯也是有讲究的:鸡灯放到鸡窝上,狗灯放到狗窝前,猪灯放到猪圈边,勺子灯放到锅台上,预示着五谷丰登,六畜兴旺;龙灯放到粮囤上,暗示苍(仓)龙引进,粮食满囤。于是,整个院子就都被跳跃着的明亮的面灯光笼罩了,像极了童话中的世界。

这时候的父亲还要带着一些灯,去祖父母的墓地送灯,捎带在沿途的河边、路边点上几盏灯,乞求先人、神灵护佑一家人一年里出行顺利、平平安安。

接下来,就是守灯花了。守灯花是个漫长的过程,中间我们小孩子会把属于自己的灯放到家里,由母亲照料着给随时添一些油,我们会出去玩花灯、放烟花。

那时候没有现在的花灯,我们会提着父亲用玻璃的罐头瓶子做的小灯笼到大街上放烟花,所谓烟花就是一种叫“滴滴金”的小烟花,滴滴金是有二十公分左右长短,由灰白色的纸包着特制火药的一种小型烟花,一毛钱一把,能有二十来根,点着后“噗啦”、“噗啦”的冒着金光,甚是好看,还可以拿它在黑暗处划圈。于是,有小孩子玩耍的地方,就有一个个闪闪发亮的小圈圈。

玩过一段时间,我们就会迫不及待的跑回家看自己的灯花儿。

所谓灯花儿是灯盏中灯芯燃烧时产生的灰烬颗粒。当火苗燃起,不断添油,火心的部位就会有一个个芝麻大小的颗粒出现,而且这些颗粒会不断增大、且形状各异。人们按灯花儿的形状会想象出玉米、地瓜、苹果、元宝等实物。灯花儿越大、种类越多,越说明这一年五谷丰登,衣食无忧。

每个人都祈祷油灯芯燃尽的时候,自己的灯花儿最多最大。这意味着一年里自己会硕果累累,财源滚滚。

如果院子里天地神位前面的灯花儿大,则是预示着全家安顺。

窗外,烟花已旧璀璨,鞭炮声已旧不绝于耳。我的内心里也安暖起来,似乎又回到了童年元宵节与姐妹们一起点面灯,守灯花,放滴滴金的美好岁月。

时光洗白了岁月,节日在时光里往复,又是元宵节的夜晚,凭窗眺望满街霓虹、万家华灯,仿佛看见母亲笑盈盈的走来,为我点燃那盏她亲手捏制的面灯。

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作者:感冒的梵高
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来源:TechFM
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THE END
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