闲云茶话‖一盏茶,一个故事(二)

原创  夏闲云  尘外孤标

      在陈藏福建老白茶方面,我们夏闲云茶业算得上大户。我们有大量的福鼎老白茶,也有政和老白茶,都是在我们的库里陈藏过来的。有的茶收来时就很老了,又从北到南地跟着我们搬迁。算起来,这些茶已经在我们的库房里陈藏了十来年。我今天喝的这款福鼎老白茶就是,已经有十好几岁了。TA是纯纯的古法制作,全部制作过程只有一道工序,那就是生晒。

      久没喝这款茶,今天一试,满心欢喜。茶汤深沉又明亮,喝上一口,满口是浓郁的枣香,又清凉又甜润又醇厚,心里登时沉静又清亮。泡第三道时,我特意久泡了一会儿(大概十分钟的样子),所得汤色如红酒般醉心,口感和味道都惊艳了我——不但没有丝毫苦涩,更多了几分清甜和厚重。

      曾有人问我,作为卖茶的,库房里有那么多好茶为什么不卖?赚银子不香吗?这样的问题,我懒得回答。

      鬼都知道,好的老白茶,胜过灵丹妙药。我这些茶的价值和意义,不能用银子来衡量。这些老茶,该卖的时候我自然会卖一些,但我必须留下一批,作为我和我的朋友们的“养老茶”。等我们都老了,做不动事业、看不动重孙、干不动活、也撒不起欢儿时,我们就坐在一起,喝共同养过的老茶。我们养身,我们养心,再回忆回忆现在的岁月,不知道得有多快活。

      银子,再香也没有共同走过的岁月香,再香也没有共同的回忆香。这样高级、美好的事情,没几个人能懂,我何必说出来?

      我一路小跑地跟在老人家身边,不停地问他,他是不是神仙。他既不回答我,也不劝退我,却提醒我道:“你不听随从的劝告,私自跟我进山,不论有没有遇见猛兽,都会把他们急坏的。”

      想起随从们的为难,我停下脚步,嘟着嘴巴,不情愿地说:“好吧,我不跟着您了。但是,您得告诉我,您是不是神仙?”

      老人家停下脚步,转过身,蹲下身子,俯视着我。他的身形太高了,即使蹲下来,我也得扬起头看他。那一刻,我感觉他就是一座大山,他的眼睛就是大海。我伸出手,拉了拉他的衣服,委屈地说:“我并不是话多的孩子,平时我都不跟别人说话的。我特别喜欢您,觉得您很亲切,所以才跟着您。您告诉我,您是不是神仙,我马上就走。”

        老人家严肃地看着我,一字一顿地说:“我是不是神仙,你知不知道我是不是神仙,有什么意义吗?你跟不跟别人说话,和你追着我提问有关系吗?你不会觉得,你不跟别人说话,却不顾安危地跟着我跑,我就要对你满怀感激吧?”

        “老人家,我只是一个十几岁的孩子,没想那么多。感谢您这么苛刻地对我。”听老人家说罢,我之前对他的好感都化成了气,立马转身,大步流星地向小河边走。

        “你认为的神仙是来无影去无踪,有着无限神力的家伙。我认为的神仙,是所有可以超越我的认知、我的维度、我的辨别能力和思考能力的人。”老人家哈哈大笑,亮着嗓门对我说:你一个小姑娘,总是沉着个脸,不说话,还爱生气,会变得越来越丑的。”

        我才不在意丑不丑,但老人家的话还是钻进了我的心里。按照他的说法,对我来说,他确实是神仙喽。如此想着,我停下脚步,没有回头,默默地将手举过头顶,收起其他几个手指,向后方竖起了大拇指。

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作者:感冒的梵高
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来源:TechFM
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THE END
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