食品行业不可缺少的机器设备——X光异物检测机

不知大家是否还记得以下事件：

2022年3月，有网友曝出在网购的鸡肉肠里吃出变质异物；

2021年12月，郭女士购买了几根双汇玉米火腿肠，吃到一半时，发现有一个黑色异物；

2021年1月，王先生买了个冷冻火腿肠，第2天晚上食用时，发现火腿肠里有一段老鼠腿；

2019年12月，曹先生购买了一袋香脆肠，里面是一根麻绳；

2019年11月，哈尔滨市民在火腿肠吃出5厘米长橡胶条；

2019年3月刘先生在购买的火腿肠中发现了一根毛发；

2018年，王先生给孩子买了一根火腿肠。结果孩子刚咬第一口，竟然吃到了塑料袋；

2013年4月，赵女士购买的双汇牌“骨汤风味”无淀粉火腿中，发现一小截类似金属片的异物

……

还有很多的食品安全的新闻，都对企业的品牌形象产生了巨大的影响。这些企业的食品为什么会出现这种情况，其原因还是因为，异物出现在食品的内部，员工肉眼并无法看到并筛选出来，但凡企业了解过X射线异物检测机，也不至于出现这样的公关危机。

X光异物检测机原理

什么是X光异物检测机？X光异物检测机也称X光食品异物检测机，或X射线异物检测机。它是通过设备产生X射线并应用X射线的穿透能力，检测混在产品中的金属异物以及密度较大的非金属异物等。此外，X光食品异物检测机还可以进行产品缺失检测、破损包装检测、以及重量检测等。X光食品异物检测机原理主要是利用X光的穿透性，集合光电技术，融合计算机、数字信号处理等技术，通过视觉和模式识别将图像的信息进行区分、提取、判别，最终实现混于食品中的异物或缺失产品的处理。

X光异物检测机适用范畴

X光异物检测机可广泛应用于食品行业、医药行业、纺织行业、集成电路板等工业业。 食品行业的质量控制，符合HACCP和IFS食品安全管理体系认证要求，识别产品瑕疵，如产品破损，产品变形或产品缺失等，降低产品质量隐患。

X光异物检测机检测案例

利用X光的穿透能力，从骨头、塑料等硬质异物到各类金属异物都可以更加高灵敏度、高稳定地检测出来，帮助您更有效的提高成品质量。不仅能检测出食品（如各种肉类制品、水产、果蔬、添加剂、奶粉、巧克力、等）中的异物，包括金属、玻璃、陶瓷、石块、骨头、塑料等；也能识别出产品瑕疵，如包装裂缝气泡、内容缺损等；实现完全的成品检测。

食品X光机的发展　随着生活水平的不断提高，人们食品以及日常使工业品的质量和安全也有了更高的要求，国家也相应制定了严格安全检测的规定和法规。为更好的满足相关需求，提高检测水平，食品X光机也由原来的单视角检测技术发展到新型的多视角检测技术，以便为不同需求的客户提供更多的选择。