阿曼普洱茶:古六大茶山之一倚邦古茶山
倚邦古茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地。明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心,古六大茶山之一。
它位于云南省西双版纳州勐腊县北部,由于得天独厚的自然环境、气候条件,造就了品质一流、醇香回甘的倚邦古茶。几百年来,这里一直是著名的普洱茶产区。
直到如今,走进倚邦,还能闻到古茶的清香,还能看到茶号遗址、大庙基台、土司府的柱脚石、“龙脊背”石板街、普洱府的茶令碑,乾隆皇帝的敕命碑,这些遗物、古迹是凝固的历史,记载着倚邦的伤痛和他曾有的辉煌。
倚邦准确来说是大中小叶种茶树混生,只是小叶种更为典型。连绵成片的古茶园,生态环境保护得很好,而且古茶树树龄均匀。
这里海拔落差大,云雾缭绕,森林覆盖高,红土壤、赤红土壤肥沃湿润,有着茶树生长所需要的自然条件,茶树生长其中,孕育出优质好茶,造就了倚邦普洱茶具有高香,山野气韵强劲的特点。
倚邦茶的特征是:倚邦普洱茶芽叶肥厚,芽头较小,条索黑亮短细,汤色黄绿,滋味苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,其次倚邦茶长于山野,因此亦具有山野气韵好,杯底留香等特点。
倚邦古树茶天生贵族气质,气质高贵,虽高贵却不高傲,姿态优雅,茶汤细腻润滑,甘甜无息,幽香自来,品饮起来让人舒适自然,心情愉悦。
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