假期，从霍霍面开始

今天周一，却不用上班，才真实感觉到，假期来啦！

俩孩子都在家。那就动手做点他们喜欢吃的吧。显显说想吃茄子包。安排！

吃过早饭，先把面和好，用的酵母，两三个小时就能发成蜂窝样的，一大盆。11点，面已发好。

先剁馅。茄子细细切成小丁，两个青椒也切丁，拌上花生油，锁住水分，放一边备用。再来一个西葫芦、荆芥馅的。同样切好，拌上花生油，盐和调料等包的时候再放。那样，菜里的水分不会流失，包子软软糯糯，馅儿鲜嫩多汁，倍儿香！

馅儿准备停当了，开始揉面，擀皮，包包子。

听着舒缓悦耳的老歌，一大锅包子不觉间已经包好，上笼，开火。20分钟，热气腾腾的包子出锅了。再来一锅荆芥卷吧，家里老人爱吃。

最后，做了一个茄汁紫菜蛋花汤。一顿简单又好吃的午饭，做好了。

捞几头去年腌的糖醋蒜，配包子吃，又添几分滋味。

生活，哪那么多诗和远方呢？把平淡的日常用心调制，也能开出朴素的馨香。厨房里的烟火气，餐桌上的家常饭，你若热爱，都是风景。