千杯不醉
小时候,家里一度养了两条鱼,被安置在水盆里游来游去,小孩子们每每经过,都好奇地看看摸摸。那时我外公还很能喝酒,尤好白酒,无人对饮时,自己也日日小酌几杯,他酒品甚好,饮酒都是点到即止,不像一般的酒徒,非把自己灌倒了方肯罢休。
有一回我忽然想尝尝让外公离不得的酒是什么滋味,于是偷偷地拿出一个小白酒盅,小心翼翼倒了半杯,端起到嘴边,先闻到一股苦苦的味道,就着杯嘴浅浅嘬了一口,呸,又苦又辣!
直到今日,我依旧滴酒不沾,概因年幼时对酒产生的恶感太过强烈。
我欲把酒盅里剩余的酒倒掉,忽然看到盆里的游鱼,突发奇想,酒能醉人,能醉鱼否?遂找来一根无用的注射器,从酒盅里抽出酒水,抓起鱼固定住,慢慢地把白酒推进鱼嘴里,然后把鱼放归水盆。鱼依旧悠悠哉哉游来游去,看不出是醉了还是丝毫不受酒的影响。
我们形容人酒量好,夸他千杯不醉,而鱼饮了千杯酒,不知能否在水中晃晃悠悠。有一道菜,叫醉虾,顾名思义,就是把鲜虾放入酒中,片刻之后,虾就醉了,只好任人摆布。可怜一条活蹦乱跳的活虾,醉而未死就被人在嘴里生生嚼碎了,想想就觉得莫名不寒而栗。
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