酱香拿铁

“美酒加咖啡，一杯再一杯”  ，当年邓丽君唱的歌，如今成为今天的咖啡时尚。

最近，最风靡的咖啡就是酱香拿铁。都知道，拿铁是咖啡，酱香是白酒，咖啡加白酒会是什么味道？

这是某咖啡饮料和某白酒品牌推出的“跨界联盟款”，主打既有拿铁咖啡香，又有酱香白酒味。年轻一代的白酒，中老年一代的咖啡，通通一杯搞定。

酱香拿铁里面使用的是白酒风味的厚奶，饮品整体酒精度数低于0.5度。但是未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者还是不建议饮用。

据《家庭yis》介绍，咖啡配酒，其实是老传统。

一说是法兰西帝国的皇帝，拿破仑发明的。19世纪初，拿破仑率兵远征俄国。由于气候酷寒，他命人在咖啡中加入白兰地，为士兵驱寒。后来，这种咖啡杯称为“皇家咖啡”。

还有一种说法，是20世纪40年代，爱尔兰机场一家餐厅的店长，在热咖啡中加入威士忌，淋上淡奶油，为乘客驱寒，并将其命名为“爱尔兰咖啡”。

可见，最初的咖啡兑酒都是为了驱寒。

其实，从中医保健的角度看，咖啡兑酒也可以驱寒。再过几天，10月8日就是寒露了，寒意渐浓，“吃了寒露饭，不见单衣汉”。喝少量咖啡加酒，可温心阳，御风寒。尤其是虚寒体质，平时怕风怕冷的，比较适合饮用。

但是，值得警惕的是，有的酒咖，酒精含量并不低。咖啡因让人兴奋，酒精让人松弛。这样一叠加，可能人已经醉倒，但还觉得自己没有醉，不知不觉，越喝越多 ，越喝越猛 ，直到喝“断片”。

以前国外就有过来这种先例，后来不得不去除饮料中的酒精。

所以，美酒加咖啡，也不能一杯再一杯。

酱香拿铁再好喝，也不能贪杯。