关于葡萄
收听汪曾祺的《人间草木》一书,了解到葡萄的一些事情。
汪老是编剧,是作家,同时也是一位重量级的吃货,会吃,会做,会研究。一番研究下来,还颇有心得,颇有新意,颇有收获。
在文章中,他列出了一个葡萄月令,一年12个月,每个月葡萄有什么需求?该对葡萄做些什么事情?都写得简洁明了。
比如,一月,下大雪,果园一片白。听不到一点声音。
葡萄睡在铺着白雪的窖里。
二月里刮春风。
立春后,风摆动树的枝条,葡萄醒了,忙忙地把汁液送到全身,葡萄藤露出来了,梢头上已经绽开了芽苞。
三月,四月,五月,六月…,…,对于葡萄来说,每个月都有不同的状况,不同的应对,到了秋后,葡萄收获了,葡萄的管理也不能完全撒手。夏天有夏天的事情,冬天有冬天的事情,种葡萄,一年都有事情可做。
这个葡萄月令,很像一本种植葡萄的简明手册,有很强的实操指导性。
回想一下自己的种植经历,总是不求甚解,所种植物多半是凭天长,一没有丰富的经验打底,二不想费心费神的学习研究,完全属于散养状态。
没有科学的精神,更没有科学的实践,葡萄能长的好吗?
有人说,汪老的文字自带治愈功能,他写葡萄,用朴素的文字,温和的语气,把葡萄的春夏秋冬娓娓道来,如泊泊清泉般流过读者的心田,给人慰籍,使心妥帖。
这就是文字的力量,文学的力量。
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作者:lichengxin
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