米酒熟了

天天在群里看几个朋友在家做米酒，看着那酒窝窝里酿出来的水汪汪的酒，我终于忍不住买了糯米，开始做米酒。两斤米，我感觉不算多，可是泡好后发现锅小了，一次蒸不下，只好分两锅蒸，蒸熟了加酒曲拌好后，就只用筷子在中间插了一个洞，罩上保鲜膜，包上小棉被就不管了，后来听朋友们说，要压实，蒸熟的糯米要过凉水，我才开始发愁，又不敢揭开被子去看,今天一早，觉得时间差不多了，我终于可以看看我的米酒了，小心翼翼的揭开保鲜膜，啊！我闻到了酿酒的香味，我成功了！虽然酒糟有点硬，应该是蒸的时间短了一点，酒水少了一点，估计凉白开也放少了，不管怎样，两锅米酒都成功了，我有点洋洋得意，难道做米酒真的这么简单！

老公看见我得瑟的样子，忍不住打击我：“做米酒其实一点技术含量都没有”！我叫嚣道：要不你也来试试！