最爱的烹饪

一、小技巧及自制品

鱼香、糖醋、宫保等酱汁的配方

空气炸锅｜烤红薯

自制肉馅

护血管｜自制生姜油泥

自制藕粉

二、畜类菜肴

空气炸锅｜鸡米花

空气炸锅+平底锅｜藕夹

空气炸锅+砂锅｜腌笃鲜 +

砂锅｜萝卜炒肉丁

砂锅｜红曲老醋排骨

砂锅｜黄豆炖猪蹄

祛湿润燥｜丝瓜秋梨肉圆

红烧肉

空气炸锅｜炸黄芽菜马蹄肉圆

补气血｜当归黄芪排骨汤

大葱段烧牛蹄筋

萝卜烧牛蹄筋

杏鲍菇烧牛肉

空气炸锅｜番茄炖牛腩 +

空气炸锅｜叉烧肉

三、禽类菜肴

鸭血烧豆腐 （含处理生鸭血）

微波炉｜牛奶鸡蛋羹

山药烧鸭腿

油焖荸荠烧鸡

竹笋酱鸭

酱爆鸡丁

空气炸锅｜辣子鸡

空气炸锅｜鸡米花

砂锅｜杏鲍菇春笋红烧鸡

四、水产品

砂锅｜豆腐鱼 +

微波炉｜清蒸鲈鱼 +

洋葱木耳炒大虾

西兰花豆腐虾煲

蒜香茄汁大虾

空气炸锅｜黄烧黄鱼

空气炸锅｜香煎带鱼

空气炸锅+砂锅｜春笋鲈鱼汤

芹菜酱爆八爪鱼

温阳补气｜鱼羊鲜

昂刺鱼烧豆腐

五、素菜

电压锅｜糯米桂花藕

不出水｜干煸香肠绿豆芽

蒸莴苣叶

醋溜白菜

空气炸锅｜少油拔丝山芋香蕉土豆

六、主食

爆炒鸡肉面丁+

空气炸锅｜奶香蛋糕 +

空气炸锅｜土豆米饼（酥香养胃 ）

空气炸锅｜萝卜丝虾皮饼+

电压锅｜八宝饭

砂锅｜胡萝卜香肠焖饭

砂锅｜胡萝卜羊肉焖饭+

平底锅｜生煎花卷

平底锅｜生煎豆腐卷

平底锅｜香椿鸡蛋卷饼

奶香苹果发糕

红枣桂圆年糕

红豆黑米发糕

茼蒿水饺

三丁包

砂锅（快速粘稠）｜银耳雪梨羹

青团

七、医生推荐食谱

健脾养胃｜八珍饼+

滋阴护筋骨｜猪皮冻

补气化痰｜瘦肉海蜇汤

砂锅｜川贝雪梨粥 +

葱姜糖水的做法

砂锅｜黄芪百合银耳汤

补气血｜五红汤