最爱的烹饪

一、小技巧及自制品

鱼香、糖醋、宫保等酱汁的配方

空气炸锅|烤红薯

自制肉馅

护血管|自制生姜油泥

自制藕粉

二、畜类菜肴

空气炸锅|鸡米花

空气炸锅+平底锅|藕夹

空气炸锅+砂锅|腌笃鲜 +

砂锅|萝卜炒肉丁

砂锅|红曲老醋排骨

砂锅|黄豆炖猪蹄

祛湿润燥|丝瓜秋梨肉圆

红烧肉

空气炸锅|炸黄芽菜马蹄肉圆

补气血|当归黄芪排骨汤

大葱段烧牛蹄筋

萝卜烧牛蹄筋

杏鲍菇烧牛肉

空气炸锅|番茄炖牛腩 +

空气炸锅|叉烧肉

三、禽类菜肴

鸭血烧豆腐 (含处理生鸭血)

微波炉|牛奶鸡蛋羹

山药烧鸭腿

油焖荸荠烧鸡

竹笋酱鸭

酱爆鸡丁

空气炸锅|辣子鸡

空气炸锅|鸡米花

砂锅|杏鲍菇春笋红烧鸡

四、水产品

砂锅|豆腐鱼 +

微波炉|清蒸鲈鱼 +

洋葱木耳炒大虾

西兰花豆腐虾煲

蒜香茄汁大虾

空气炸锅|黄烧黄鱼

空气炸锅|香煎带鱼

空气炸锅+砂锅|春笋鲈鱼汤

芹菜酱爆八爪鱼

温阳补气|鱼羊鲜

昂刺鱼烧豆腐

五、素菜

电压锅|糯米桂花藕

不出水|干煸香肠绿豆芽

蒸莴苣叶

醋溜白菜

空气炸锅|少油拔丝山芋香蕉土豆

六、主食

爆炒鸡肉面丁+

空气炸锅|奶香蛋糕 +

空气炸锅|土豆米饼(酥香养胃 )

空气炸锅|萝卜丝虾皮饼+

电压锅|八宝饭

砂锅|胡萝卜香肠焖饭

砂锅|胡萝卜羊肉焖饭+

平底锅|生煎花卷

平底锅|生煎豆腐卷

平底锅|香椿鸡蛋卷饼

奶香苹果发糕

红枣桂圆年糕


红豆黑米发糕

茼蒿水饺

三丁包

砂锅(快速粘稠)|银耳雪梨羹

青团

七、医生推荐食谱

健脾养胃|八珍饼+

滋阴护筋骨|猪皮冻

补气化痰|瘦肉海蜇汤

砂锅|川贝雪梨粥 +

葱姜糖水的做法

砂锅|黄芪百合银耳汤

补气血|五红汤
 

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作者:Mr李
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来源:TechFM
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