井水与矿泉水

在龙井村，我第一次喝到真正的井水。过去我不敢喝外面的生水，从未尝试过在那些寨子里喝井水和泉水。几年前我们考察时去过一个寨子，据说喝了当地井水可以怀双胞胎，有许多人慕名而来，在井水的树枝上栓了许多红色绳子，实在很神奇。

龙井村的井水，是如此清冽而甘甜，令我难以忘怀。水的温度比室外温度低，像是被冰镇过的。而那水的味道，有一种难以言喻的滋味，胜过我喝过的一切矿泉水与纯净水。现在农夫山泉等一些矿泉水出了问题，真假不明，更加令我怀疑平时喝的瓶装水是不是都有问题。在这个信任危机的社会上，许多东西都是假的，老百姓已经不知道该相信什么了。

我时常跟团在贵阳周边旅游，还想回到过去到处考察的岁月里，却知已经回不去了。无论如何，那些村寨还在，那些井水还在，当地村民把那些水源保护得很好，常看到村民用瓶子舀水直接就喝了。比起相信商家，不如去相信村民、相信当地的老百姓。包括食用油，我宁愿选择当地生产的不出名品牌。现在最干净的就是当地村寨老百姓生产的东西，最好的猪肉不是贵阳的，是县份上卖的。

龙井村的井水