葡萄清洗的正确打开方式

葡萄富含多种营养成分，比如维生素 C 和E ，钾、钙、镁等矿物质，花青素和类黄酮等物质，所以说，葡萄具有抗氧化、增强免疫力、促进心血管健康等等功效，适量食用葡萄对身体健康有诸多益处。

葡萄全身都是宝，包括葡萄皮、葡萄籽，甚至表层的白霜也是好东西。那么，我们该如何清洗才能放心地囫囵吞“葡萄”呢？请看过来——

1.将葡萄一粒一粒剪下放入盆中，一定要保留一小节果梗，这样可以防止清洗时果肉被污染到。

2.加入清水，先将葡萄淘洗一遍。

3.盆中加少量水和两勺淀粉，放入葡萄，搅拌片刻，让葡萄浸泡在淀粉水中，静置三分钟左右。

4.时间到了之后，用手轻轻搅拌葡萄，然后捞出，再用清水漂洗三遍即可。

这样洗出来的葡萄是可以连皮吃的，葡萄皮包括上面的白霜，都是蛮有营养的哦~