【写给女孩】3.管理身材和体重是女孩的重大课题

      我曾经教过的女学生小彤，读到八年级结束，无论如何都不愿意跟着我再上九年级了。

      我劝她，初中就一年了，好歹读完，拿一个毕业证，证明自己至少完成了义务教育。

      我还求她，你一定要来读书啊，你知道我不是一个以分数论英雄的老师啊。只要你来读书，不管读到哪种程度，我都不会责怪你。你若不来上学，我怎么面对你的父母，怎么面对未来的你？

      我甚至还吓唬她，接受九年义务教育，既是你的权利，同时也是你的义务，你连初中毕业证都拿不到，这个社会怎么可能给你好好生活的机会？

      但不管我说什么都没用，小彤最终得到父母允许，离开了我的班级，去了一所职校读计算机专业。

      事后小彤妈妈，以及班上其他女生告诉我：小彤嫌自己长得胖，很自卑，每天都不开心，整个人都快抑郁了。

        小彤妈妈还特地向我表示歉意，说她从小没有注意培养女儿的饮食习惯，导致女儿暴食暴饮，体重在同龄人中居高不下。小学的时候小彤对自己的肥胖无所谓，上了初中后，慢慢的就不能接受自己的肥胖，可是减肥又特别不容易。小彤先是不开心，慢慢的也不跟同学接触，再后来就有抑郁倾向了，甚至晚上还会出现幻听的情况。为了女儿的健康，小彤妈妈不得不同意女儿放弃初三，放弃中考，转而去读职校，希望女儿可以有更多的时间去锻炼和减肥。

      后来我陪一个女生去青春期特诊科诊疗，我才从专业医生那里知道，小彤有严重的容貌焦虑。医生还告诉我，青春期的孩子对自己的体重、容貌特别在意，尤其是女生。哪怕脸上一颗小小的青春痘，都会令她们极其痛苦。更何况小彤还是个大胖妞，让她在同伴当中如何能找到自己的自信呢？

      从那个时候开始，我就特别的重视女生的体重管理。女生管理好自己的体重，是为了身体更健康，管理好自己的身材，是为了让自己心情更愉悦，与他人无关。

      可我每次接手初一新班级时，女生的表现令我大吃一惊，那就是很多女生很贪吃，零食吃得不停嘴。所谓“民以食为天”，青春期女生吃点零食，我非 常理解。可是，很多女生喜欢吃麻辣小零食等色素特别多的垃圾食品，喜欢 喝奶茶，开始，女生们偷偷躲在学校的角落吃零食，看我没有干涉，就大着 胆子把零食带到教室来吃。再然后是当我面吃得吧唧吧唧的，甚至还拿零食“贿赂”我，更有甚者还故意躲在我背后，趁我扭头时朝我哈臭气，把我熏得差点背气，然后坏笑着问我：老师，味道如何？

        这些女生看我没吱声，以为获得了我的默许，越发放肆了。吃后剩下的 包装袋到处扔，那种从包装袋里散发出来的由酸、辣、腥等组成的味道弥漫 在空气里。我每天进教室，都要收一大袋垃圾。关键还不在这里，我最担心 那些身材纤细的女生管不住嘴，变成了大胖妞，然后自卑、沉沦，放弃成长。当然，也有不少女孩子，怎么吃都长不胖，她们天生体质特别，有口福。但如果放任不管的话，大多数女生都有变胖的风险。

      作为一个女老师，我绝不愿意我的学生人为地把自己变成一个胖子，因  此我要刹住这股吃零食的歪风。怎么刹？直接阻止肯定效果不好。思来想去， 面对一群聪明的女生，我打算从反向角度来说说吃零食的害处，考考她们是否冰雪聪明，是否一点就透。

        我说，女孩们，看你们天天都在尽情地吃零食，我也没怎么责怪，为什么呢？因为吃零食有七大好处啊，容我悉数道来，保管你们心服口服：

      1.为医院创收。多吃零食容易引起胃肠病，生病当然得去医院， 医院白进吗？ 它可不是慈善机构。去的次数多了， 医院的收入就高了。

      2.激励父母努力工作。吃零食增加家庭负担，父母为减轻负担，赚足家用，只好拼命工作，这种激励机制值得其他行业参考借鉴。

      3.解决了闲散人员的岗位。吃零食的人越多，零食店开得越多，那些闲散人员自然找到了工作岗位，真是功德无量啊。

      4.永远年轻。零食吃得越多，健康损坏越严重，寿命越短， 当然永远年轻了。

      5.可以演乞丐。从小开始吃零食， 营养不良，长大后脸色菜青，演乞丐 就不用化妆了。

      6.可以梦回唐朝。唐朝以胖为美，如果因此长胖了没有关系。做个梦， 穿越回到唐朝，你就是盛唐第一美。届时，那些伟大诗人都会为你吟诗作赋。

      7.可以防小偷。特别是你吃了那些怪味零食，你向小偷一哈气， 小偷顿时被你熏得七晕八素，哪里还知道伸手偷东西呀。

        女孩们听我说完，笑得前仰后翻，说：老师啊，你这哪里是什么七大好处，分明就是七宗罪嘛。

      看女孩们笑得热烈，我也忍不住笑了，说，既然是七宗罪，那我问你们， 你们当下最怕哪一宗罪呢？

        女孩们异口同声：当然是最怕长胖呀。

        这个答案能够在情感上引起我的共鸣。因为我读初中的时候也长得很胖，还被男生取了好几个难听的绰号，搞得我整个初中阶段，心情都特别灰暗。我的青春期过得苦涩而尴尬，很大程度上是因为我很胖。我不希望我的女学生也遭遇我一样的心灵痛苦。

      我那个年代长得胖，自然不是因为吃零食。而是因为经济条件差，一日三餐只能吃主食。是面食和米饭将我发酵成胖子。

      现在的女孩们并不喜欢吃主食，但她们很喜欢吃零食。吃零食最大的弊端就是影响健康，容易长胖，那么吃哪些零食容易长胖呢？

      绝大多数零食吃了都容易长胖，其中最容易长胖的有这些零食：

      薯条、薯片。吃起来口感香脆，越吃越想吃，有种停不下来的感觉。但这类食品是通过油炸的方式制作出来的，过程中会吸收大量的油脂，热量和 饱和脂肪含量都极高，有测定发现，大部分市售薯片中油脂的含量约30，也就是说三分之一是油脂，吃下去肥胖必定来找你。

      烤肠。烤肠非常美味，但热量很高，吃烤肠非常容易胖，这类食物在加 工的过程中，加入的调料比较多，而且很油腻。

      瓜子。我仔细观察了，那些特别喜欢嗑瓜子，尤其喜欢嗑焦糖瓜子的女生，相比班上不喜欢嗑瓜子的女生，身体都要丰腴一些。还有女生说，如果 在家里一边看电视，一边嗑瓜子，她可以在家里宅一天。但是瓜子含有很多 脂肪，属于高热量食物，加上加工后的瓜子热量会比较高，闲暇时经常嗑瓜 子，很容易长肉肉。

      奶油蛋糕。甜奶油蛋糕上面那层奶油，吸引了无数爱吃甜食的人。它的卡路里可不是开玩笑的，吃下一小块奶油蛋糕，你需要花大约一个小时的锻炼来燃烧掉它的卡路里，经常吃，你就会变成脸如面盆、腰如水桶的胖姑娘。

      巧克力。很多女生都喜欢吃甜食，特别是巧克力，吃起来非常美味。但巧克力是一种高热量的食品，非常容易让人发胖。

      奶茶。奶茶里面含有的糖分非常多，特别甜，而糖类物质进入到机体之后，有一部分可以分解成血糖。这部分糖一般不会导致肥胖。还有一部分糖可能储存为糖原，也不会导致肥胖。但是糖原有可能经过生化作用转变为脂肪物质，此时就会导致肥胖。医生坚决地说，喝奶茶一定会长胖。

      辣条。辣条的主要原料是面粉，添加各种调味料、色素、防腐剂、添加 剂等制作而成，辣条都是采用多油浸泡或者油炸的方式加工而成，所以吃辣条会长胖。

      特别提醒：喝可乐不一定会长胖，但是很伤牙。少量吃辣条也不会长胖，但是容易造成肠胃疾病。

      一个青春期女孩，长得又不健美，生得又不苗条，还病怏怏的，哪里还有一点青春的活力？因此，爱美的女孩， 一定要记得，你想拥有好身材，就一定要管住自己的嘴。如果实在管不住了，你可以上网去看看那些小码的美衣，刺激一下自己。你如果胖，那些美衣你就穿不上了。

      当然，如果你实在是想吃零食想得慌，也不是一点都不能吃。你可以选择一些没有怪味，吃了又不容易长胖的零食来吃。比如：

        蓝莓干，它含有丰富的维生素 C，可以一定程度上抑制脂肪生成。

      黑巧克力，它具有加速身体新陈代谢的作用，对瘦身有一定的作用。

      海苔，它属于低热量食物，吃它不易长胖，但是含碘量太多，晚上最好不要食用，以免引起水肿现象。

      全麦纤维饼，它可以有效的增加胃肠蠕动，帮助人体消化，不易长胖。

      还有诸如香蕉、番茄、花生等，可以有效地分解脂肪，也不容易长胖。

      身体是你自己的，你要为它负责。我要真诚地建议每一个女孩，管住自己的嘴，与有害零食说再见。同时也请牢记，不要毁掉自己的腰线。一个没有腰线的女人，真的很难穿出漂亮的衣服。女孩们管住自己的嘴巴，管理好自己体重，塑好自己的身材，不是为了“女为悦己者容”，而是为了活出自信而美好的自己！

写给父母的话：

        有些父母看到我这个话题， 可能会说，你这简直是物化女性，真是诛心啊，女生的身材和体重真的那么重要吗？ 父母和老师，都是成年人，看问题都很全面，绝不会把评价的重点放在孩子的体重上。我读书的时候，我妈以及我的老师都对我讲，心里美才重要，外表美不重要。于是我只重视我的心灵塑造，从不在外表上下功夫。所以我活得非常的粗糙，也活得非常的自我。尽管老师经常表扬我，我的母亲对我也很满意。但我得不到同龄人的认可和赞美，我的内心非常苦恼，也非常自卑。不是别人无端伤害我，是我自己不喜欢自己。作为老师，看我的女学生， 真的只有一个标准：健康就好。我自己作为女性，身材也不是第一追求，但从健康出发，我很在乎自己的体重。平心而论，身材姣好，体重适中的女生， 看起来是不是更好看一些？ 在人前是不是更自信一些？ 此文的师生对话看起来是在教女生管理身材和体重，其实质是在教女生正确地吃零食。青春期的女生，有 自己的主见， 性子也开始倔强，我若强行规定不准她们吃零食， 必然会激起她们的反叛之心。于是我选择了“ 管理身材和体重”作为与女生谈话的切入点， 非常轻松地把女生的零食观给纠正了，达到了让女生健康吃零食的目的。 目前来看， 只要是我从起始带出来的班级，在这方面做得都很好。她们都非常自信、乐观， 既有让人羡慕的同性缘，也有令人看好的异性缘。

      帮助女孩管理体重，只有学校老师的努力是远远不够的，希望父母们也要高度重视女儿的健康管理，健康饮食，规律作息，适当运动，控制零食，养一个自信大方的女儿出来。