马陵茶香,科技启航

在乡村振兴的大背景下,科技成为各行各业实现突破创新所必不可缺的要素之一。作为传统优势产业的茶产业,在发展过程中也遇到了各式各样的发展瓶颈。科技赋能也助力茶产业打破舒适圈,获得崭新的发展机遇。但目前尽管科技在茶产业发展中起着不容小觑的积极作用,但有利就有弊,科技赋能茶产业目前仍面临着诸多需要解决的问题。

曲阜师范大学地理与旅游学院学子组成“一叶茶”社会实践队,他们勇担重任,以日照市马陵春茶业有限公司为例,1月12日深入探索在科技浸润茶产业发展的过程中产生的不容忽视的问题。

高总带领实践队的队员们参观茶苗试验田的过程中提到,春季“倒春寒”对茶苗的存活率有着极大的影响,若不采取相关措施,将会降低产出茶叶的质量和数量。春季低温偏低,而茶基地的工作人员因为缺少相关测量低温的工具,都是根据经验采取相关措施,这也不免得产生诸多误差。

此图为高总向大家介绍茶基地目前的不足之处的场景。

在参观茶叶生产车间时,实践队的队员们注意到车间里的生产机器规模较小、科技含量较低,会导致茶叶生产效率偏低、质量参差不齐等弊端。

此图为茶叶生产车间里的一个手动炒茶机。

此图为“一叶茶”社会实践队在深入探索茶基地结束后在基地前拍摄的集体合照。

经过此次深入马陵春茶基地,社会实践队的队员们发现了诸多问题,他们有针对性的总结了科技赋能茶产业过程中需要引以为戒的地方,包括:

1.数字鸿沟:

一些茶农和小茶企业可能由于缺乏数字技能或互联网接入而难以享受到科技带来的好处。

2.数据安全和隐私:

应用大数据和区块链技术可能涉及大量敏感信息,保护数据安全和维护用户隐私成为一个重要的考虑因素。

3.高技术成本:

引入先进的农业技术和智能设备可能需要高昂的投资,这对一些小规模茶企业而言可能是负担过重。

4.可持续性问题:

尽管可持续发展技术被提倡,但实际应用中可能存在一些难题,如可再生能源的供应不稳定或环保实践难以普及。

5.培训和教育:

引入虚拟现实和增强现实技术需要相关从业人员接受培训,这可能在一些地区面临教育资源不足的问题。

6.市场不确定性:

数字营销和电子商务的快速发展可能导致市场竞争加剧,一些茶产业参与者可能面临市场不确定性和变化的压力。

针对这些问题,社会实践队的队员们也各抒己见,提出了一些具有针对性的解决措施:

1.解决数字鸿沟问题,提升基层茶产业参与者的数字化能力是一个亟待解决的问题。

2.制定和遵循严格的数据安全标准是确保科技发展可持续的关键。

3.探索降低技术成本的途径,如合作社或政府支持,将是发展中茶产业的重要任务。

4.需要更多研究和创新来解决茶产业可持续性方面的挑战。

5.制定有效的培训计划,确保茶产业从业人员能够充分掌握新技术的应用和操作。

6.制定灵活的市场策略和适应能力,以适应科技带来的市场变化是一个需要解决的问题。

目前科技赋能茶产业仍在萌芽阶段,发育不完全,曲阜师范大学地理与旅游学院学子组成了“一叶茶”社会实践队希望借助自己的专业知识,分析目前科技赋能茶产业存在的不足之处,有针对性的提出解决措施,进一步完善科技赋能助力茶产业发展,以期为日照市茶产业的发展添砖加瓦。

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作者:lichengxin
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来源:TechFM
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