产区知识-德国摩泽尔
德国=雷司令
雷司令=摩泽尔
√德国醉顶级葡萄酒产区,德国10款最贵雷司令8款来自摩泽尔;
√德国最陡峭葡萄园,100%手工颗粒精选;
√德国最冷产区;
摩泽尔(Mosel),是德国 13 大葡萄酒产区中最有名的产区,也是世界上最有名的雷司令(Riesling)葡萄酒产区。
摩泽尔位于蜿蜒曲折的摩泽尔河的两岸,西南部与法国和卢森堡接壤,这里气候凉爽,但因为葡萄园大多建在陡峭的河岸上,能充分吸收光照,可以种出成熟度较好的葡萄。
因为气候的原因,这里主要种植白葡萄品种,其中声誉最高、品质最好、种植面积最大的就是雷司令。
在摩泽尔产区,尽管不同的庄园所产的葡萄酒都各具其独特的个性,但它们也共享着一些特点:颜色浅,香气馥郁,酒体轻盈,酸味清爽怡人,整体风格精美、雅致。
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作者:dingding
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来源:TechFM
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