一个猪蹄的能量

2024年2月6日下午三点来钟,我从钢筋锅里捞出一个猪蹄来啃。自从吃了这个猪蹄,我心里一直是热乎乎的,晚上和先生绕万达走路,羽绒服帽子没罩上,都没有觉得冷。

说起啃猪蹄,你可能会奇怪,虽说是过年,也不能自个儿悄没声息地啃一整个啊。这里头有个缘故。这批下货是十来天以前买的,当时没有全煮,一直放在窗外。2月4日晚上下雪,我俩没有出门锻炼,就在家里煮下货。这时候发现,猪肉有一点儿变质。肝货当时就扔掉了。先生一直说猪蹄也臭了,但是我没有闻到。先生有鼻炎,对气味特别敏感。

2月5日晚上去锻炼,在路上先生一再要求我把猪蹄扔掉,说哪怕再买几个重新煮,也比吃坏肚子中了毒强。我对他的强烈情绪实在无语,心想,他说扔掉就扔掉吧。好在回到家之后,他没再提,我就没有去扔。

2月6日早上他去上班。我把冷冻上的两个猪蹄子拿出来,让儿子闻一闻是不是变质了。儿子的嗅觉一直很好。儿子说不确定是猪蹄本来的味儿还是变质的味儿。我说你加工一下吧,说完就出门采购去了。

一共跑了三趟,买回来十多种东西:上供用的火纸、元宝、方子肉、豆腐;干果:焦糖瓜子、原味瓜子、开心果、碧根果;砂糖桔(卖砂糖桔的一再强调说,这是广西砂糖桔,口感好);蔬菜:韭菜、菠菜、山药、藕、蒜苗、藕;还有松花蛋、带鱼、菊花茶等等。

2月5日晚上,先生说我是不是没钱了,买东西不主动,他指挥我也不听。买东西多快乐呀,我不愿意买,只是因为怕天热放不住,再说现在根本没必要囤东西,超市开业都很早,即使正月初六开业,现在买的东西也根本吃不完。怕他急性子唠叨,我还是赶紧去买了。

中午一点多开始跳绳。计数器上显示我跳了半个小时,实际上算上休息的时间,我得跳了一个多小时。1:40去厨房关了火,问儿子午饭啃猪蹄了没有,儿子说本来就没打算吃。

我休息了一会儿,三点多起来,决定吃今天的第二顿饭。我确定即使猪蹄变了质,对我来说也没有大问题,于是,一边就着大蒜、地瓜啃猪蹄,一边看狄仁杰断案,感觉生活不要太美。

先生到家的时候,我正看着短视频傻笑呢,我从卧室出来,告诉先生我已吃了猪蹄,正等着看看有啥问题没有。估计没啥问题,只是心里暖乎乎的,可能是猪蹄的高热量起作用了。

先生问我买盐了没有,我说没有,恰巧有一个快递,但是我并没有买什么东西,我猜可能又是老五寄来的。上回老五寄东西,先生就说别让她再寄了,当时我没好意思给老五说。这次一看果真是老五寄的,我直接给老五发了信息,说,“别再寄了。”现在我买盐都是买不加碘的,2023年母亲节那天我做了个体检,有一项指标很高,医生建议不要吃含碘的食物,我多少控制一下,虽不是严格控制,但也注意少吃一点儿。我给老五解释了这个事儿。老五一项非常慷慨,真是太感谢了。

快递拿回家,先生拆了快递,还得让我在一旁看着。里边的东西先生都认得,我有不认得的,真是跟着我们老五长见识了。

把东西放进冰箱里后,他爷俩吃饭,我又跑了一趟市场,买了食盐、木耳和一盘胶带。明天去姐姐家串门,有一箱酒打开包装了,但是酒没有动,用胶带再封上,不耽误送人。

仰仗这个猪蹄的热量,今天我身上一直很热乎。只是,怕是今天消化不掉,明天大概率会往上涨称,再说吧。

2024年2月6日

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作者:Zad
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来源:TechFM
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THE END
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