我的咖啡情节

咖啡,这个充满浓郁香气的饮品,在我生活中扮演着不可或缺的角色。我早已忘记自己何时开始沉醉于它的美味,或许是内心深处的小资情怀在作祟,或许是迷恋于它舶来品的身份,又或许只是单纯地喜欢它那独特的口感。从最初苦中带甜的味道,到后来微甜的口感,再到因血糖偏高而选择的浓郁苦味,我在近二十年的时间里,不断寻觅着属于自己的咖啡味道。

曾经的我,对咖啡品牌并不挑剔,但随着时间的推移,我渐渐只钟情于某个固定的品牌。我开始讲究咖啡的冲泡方式,沉醉于每一次品尝的愉悦。那段时光,仿佛每一个清晨都弥漫着咖啡的香气,使我的生活品质得到了提升。

然而,家中庞大的咖啡机却成了我追求热情的绊脚石。每次使用都需要精确计量,否则就会过量,导致咖啡浓郁得让人有些压抑。由于放置不便,它最终被我打入了冷宫。无奈之下,我又重新开始喝速溶咖啡粉,时而是一杯苦涩的美式咖啡,时而是一杯香甜的椰奶咖啡,不再加糖却依然滋味无穷。

即便身体发福、血糖偏高、血压不稳,这些健康问题困扰着我,我也始终没有放弃对咖啡的热爱。我开始调整自己的喝咖啡方式,在保证健康的同时也不失品质。终于,我决定淘汰掉那台笨拙的咖啡机,购买一台简易的咖啡豆研磨机,学习手冲咖啡的技巧。

这个新的尝试让我有了耳目一新的感觉。在经过两次的实践后,我终于冲泡出了一杯香气四溢、口感醇厚的咖啡。这次,我坚信自己能坚持得更久。

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作者:Alex
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来源:TechFM
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THE END
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