2024.2.22杨一峰工作总结

一．工作计划

前往922358，933662,910098，913966，924485,933315,929023,916725七个门店进行巡店工作，发现问题并及时进行整改，,针对喊麦进行专项练习，密学堂活动案例学习

二．完成情况

门店地址：冯行时路，梨园村，天奇广场，中山路64号，中山路8号，云泉路，北泉路

门店编号：922358，933662,910098，913966，924485,933315,929023,916725

完成七家门店巡查工作，发现门店各项问题，并及时与店长沟通，整改门店问题

冯行时路：灭蝇纸未更换（已更换），已开封物料未密封保存（已用夹子密封），台卡摆放位置错误（已调整）

梨园村：私人用品与物料堆放在一起（已将私人物品放入柜中），未遵循物料先进先出原则（冷冻芋圆摆放位置混乱，已调整），巧克力酱使用方式有问题（直接剪开舀取使用，易导致蚊虫进入，已调整），卧式冷藏柜散热口有大量灰尘（已清洁打扫），门店人员着装未按标准（上半身未着工装，已整改），门口周边上有大量灰尘（已清洁）

天奇广场：四色毛巾未进行消杀浸泡处理（已整改），门店人员着装未按标准（未戴帽子以及带有美甲，已整改），制冰机下方有垃圾（已清理），卧式冷藏柜温度过高（达到6.9°C，已整改）

中山路64号：后场切片机、平台、货架下方、垃圾桶盖存在污迹（已清理），四色毛巾未进行消杀浸泡处理（已整改），热水器未进行除垢处理（已通知整改每月按要求除垢），封口机内有大量污渍（已通知清洁）

中山路8号：前场放置防虫夹板（已撤走到仓库区域），灭蝇纸未更换（已更换）

云泉路：货架下有垃圾（已清洁处理），消毒水已过效期（已倾倒处理），后场平台薄膜未清理（已通知清理干净）

云泉路：已开封物料未密封保存（已用夹子密封）

北泉路：后场平台放置磨刀石（已挪动到后方仓库区域），消毒水未打印效期（已通知整改），门店质量评估表未填写（19号-21号为空白，已通知整改），制冰机内存在污垢（已通知清洁处理）

以上问题均已沟通门店负责人处理并整改

针对喊麦进行一小时脱稿练习（已完成）

密学堂活动案例半小时学习（已完成）

三．反思

喊麦不要单单背住了就觉得没问题了，要多练习，段与段之间顺畅链接

仔细核对门店店员健康证是否存在过期现象

门店门口两侧经常存在清洁问题，不要遗漏

四．下一步计划

1.明日前往合川区域，独立完成巡店工作，就发现问题及时记录与整改

2.明日记背三段喊麦词，多加练习并学习市场师兄经验，顺畅完成段与段之间的链接

3.密学堂活动案例学习