解放前同仁堂用的酒产自我的老家

昨天在老家酒桌上，谈起了酒，这个酒好喝，那个酒好喝的，突然一个七十多岁的年长者说了一句，方圆几百里如果在解放前还是咱们村酿的酒最好喝。几个年长者都同声附和说：是，是。接着又说，1983年去北京出差住在大栅栏的一个旅馆，遇到一个长着聊天，得知自己是香河县刘宋人，就问你们那里的酒厂怎么样啊？我是同仁堂退休员工，原来我们用酒就是你们村的。哎！长者叹了口气，酒厂关了，还剩下两缸酒了，但已经挥发了一大半，剩下的也是很粘稠的液体了，那太可惜了。

2022年年底我回老家参加侄子的婚礼，席间和村里老人聊起解放前同仁堂用的药酒就是刘宋酿制的，村里老人说你咋知道的？我说县志有记载：《香河县酿酒历史悠久，资本钧尚厚实，营业亦发达，每年出酒15万公斤，除远销本境外，均销北京。》而北京同仁堂的一段记录，是这样记载的《如买人参就要到营口，白酒皆用香河县刘宋镇聚川涌的产品。一次庙会往往买几十万元的货。刘宋镇“聚川涌”号烧锅为“源流长”酒味醇和，浓郁不散，被同仁堂做药酒所采用的。》说到这里老人说没错是在刘宋卖酒，可酿酒却是在咱们吴辛庄（吴辛庄是刘宋村第11生产队距离刘宋村不到一里路），在刘宋街里有个店铺卖酒。哦！原来是这样啊！老人说酒厂在村南，因为村南的井水水质好，酿出来的酒比方圆百里的酒都好，不然，同仁堂不用咱们村酿的酒。二十多年前村外盖房挖地基时候，还挖出好多煤焦子，和一些建筑的痕迹，那里就是酒厂遗址。

这真是值得骄傲的事情。可惜解放后酒厂不知什么原因停产了。这也是作为吴辛庄人的骄傲啊。写篇小文章作为纪念吧。