地标日历 | 平阴玫瑰
01
推荐吃法
玫瑰花糕
配料:平阴玫瑰、大枣、核桃肉、糯米粉、黏米粉、白糖。
1、将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。
2、把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花。
3、用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,将糕上笼蒸约25分钟即成。
02
产品登记信息
产品名称: 平阴玫瑰
登记时间:2010年
产品编号:AGI00487
持有人: 平阴县农产品质量安全检验检测站
03
地域保护范围
平阴玫瑰生产地域地理坐标为116°12′00″~116°27′00″,北纬36°01′00″~36°23′00″。地处山东西部丘陵。覆盖平阴县境内的7个镇216个行政村,东至安城镇东毛铺村,西至东阿镇后姜沟村,南至洪范池镇刘庄村,北至安城镇王营村,地域保护种植面积为2000公顷,年总产量10000吨。
04
品质特征
平阴玫瑰花大、色艳、香味浓郁,干花蕾单花径(0.96-1.45cm)1.21cm,高1.96-2.48cm,单重(0.21-0.51g)0.36g。
05
产地环境
平阴县地处泰山山脉西延余脉与鲁西平原的过渡地带,地势南高北低,中部隆起,属浅切割构造剥蚀低山丘陵区。区内山峦岗埠绵延起伏,纵横交错,遍布全县大部分地区。土壤类型主要是褐土,土层厚度多数在100cm以上,部分地块在60cm以上,土层疏松深厚,保水保肥能力强,适合玫瑰花生长。黄河从旧县乡前姜沟村入平阴县境,浪溪河发源于洪范池镇的南部山区,源头由三条较大的支流汇成。浪溪河上游汇集了各具特色的泉水,各泉虽形状不一,大小不等,却各有风韵,景色佳妙,让人称奇。主要有洪范池、丁泉、白雁泉、扈泉、书院泉等,常年清水长流;玉带河发源于平阴县南部的李沟山区,蜿蜒向北,流经玫瑰镇至刁山坡的外山村南入黄河。
平阴属暖温带大陆性半湿润气候。特点是四季分明,光照充足,降水集中,秋长于春,夏季来的早。年均气温14.3℃,多年平均降水量762.2毫米,降水分布不均,夏季较为集中,6~9月降水量约占全年70%;春秋季降水偏少,常发生干旱。全年日照时数累年平均为2371.2小时,日照率为53%,5月上旬平均气温在15℃-23℃,相对湿度在55%-70%,有利于玫瑰绽蕾开放,生长季节充足的光照和积温,有利于玫瑰养分积累,奠定了平阴玫瑰花大色艳,玫瑰精油含量高的基础。
06
收获及贮藏
收获时间:7月份
贮藏保鲜方法:风干后存放于干燥处即可。
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