一文读懂罗纳河谷葡萄酒

法国罗讷河谷产区（Rhone Valley）是很多文人墨客如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、大文豪雨果、法国前总统戴高乐等的眷恋之地。这是法国最大的法定红葡萄酒产区，第二大法定葡萄酒产区。

罗纳河谷产区位于法国东南部，里昂（Lyon）与普罗旺斯（Provence）之间，沿罗纳河谷的狭长地带自北向南呈条状分布，长约 200 公里。

因气候和土壤条件不同，主要分成北罗讷（Northern Rhone）和南罗讷（Southern Rhone）两大区域。

罗纳河谷产区地图

北罗纳

与勃艮第产区（Bourgogne）接壤，属大陆性气候，以花岗岩土壤为主，干燥冷风加速葡萄成熟。其葡萄园多在陡峭的河岸山坡上，以花岗岩土壤为主，生产的葡萄酒酒体较丰满复杂，拥有很长的陈年潜力。该产区的代表性葡萄品种是西拉（Syrah），有一定的酸度和单宁，常出现黑胡椒的风味。

南罗纳

南罗讷地区沐浴在地中海的阳光和海风之中，阳光充足，雨量充沛。其葡萄园多是鹅卵石土壤（有助于吸收太阳光热量），葡萄成熟度高，所以葡萄酒的酒精度也高。该产区非常适合歌海娜（Grenache）的生长。不过，100% 的歌海娜葡萄酒并不常见，这里的酒很多时候都会混入其他葡萄品种如西拉、慕合怀特（Mourvedre）和神索（Cinsault）等。

罗讷河谷葡萄酒质量分级

罗讷河谷的葡萄酒分为 3 级，由低至高依次为：罗讷河谷丘（Cotes du Rhone）、罗讷河谷丘村庄（Cote du Rhone Villages）以及特级名村（Cru）。

罗讷河谷丘级葡萄酒是入门级的葡萄酒，酒体适中，以水果风味为主，其产量约占整个产区的一半。

由于北罗讷几乎全部是较著名的高级产区，且产量仅占全罗讷河谷的 5% 左右，因此，多数罗讷河谷丘级的葡萄酒都产自南罗讷。

吉恭达斯酒庄

罗讷河谷丘村庄级葡萄酒这个级别的葡萄酒酒体更加饱满，结构更加健硕，风味特色也更加明显。罗讷河谷产区共有 95 个村庄达到这个级别，其中有 18 个条件最好的村庄可以将村庄名写在酒标上。

吉恭达斯酒庄

特级名村级葡萄酒这里的 Cru 是指全罗讷河谷条件最好的独立村镇。

这是罗讷河谷等级最高的葡萄酒，达到这一级别的葡萄酒产区共有 16 个，其中北罗讷有 8 个，南罗讷有 8 个。

北罗讷最有名的特级名村是埃米塔日（Hermitage）和罗蒂丘（Cote Rotie），南罗讷最有名的特级名村是瓦给拉斯、吉宏达斯和教皇新堡。

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