赋新生向未崃,邛崃展厅成焦点

在第110届全国糖酒商品交易会,邛崃展厅里一直都人流不息,人们对邛崃的美酒产生了浓厚的兴趣,也体会到被世人称为“黄金九度”的奥秘。

邛崃的气候、土质和水资源都符合酿酒的天然要求,而且有长达2300年的悠久酿酒历史,可谓是名副其实的世界黄金酿酒带,这让在邛崃展厅亲犹如畅游在悠远的历史长河之中。

邛崃的酿酒工艺一代代相传,甚至是明朝万历年间的老酒窖,都被极好的保存下来,至今还在孜孜不倦地出产着地地道道的邛酒,这也体现了邛崃酒文化的良好传承。

“好酒不怕巷子深”的年代逐渐远去,邛崃人一边努力地酿造出好酒,也抓住合适的机会向世人展示邛崃酒业的魅力。比如今年三月份召开的第110届全国糖酒商品交易会,邛崃展厅就因酒而大放异彩,也使得客商们有机会喝到古窖酿造的美酒。

展厅里自然少不了白酒的一席之地,邛崃是我国最大的白酒原液供应地,酿造优质原酒的企业有文君井、渔樵和宜府春等,同时还聚集了一批知名白酒企业,金六福、文君和水井坊等,都是人们耳熟能详的知名白酒。

除了声名远扬的原酒和白酒系列,邛崃展厅内也有许多低度酒饮。邛崃不断的向外界学习,研发并酿造出属于自己的低度酒饮。比如邛崃建造了崃州蒸馏厂,这是国内最大的威士忌生产基地,还有巴克斯RIO鸡尾酒生产基地。

除此之外,蟲鑫蜜酒和南门精酿等口味甘美的酒饮,在邛崃展厅也能够品尝的到,更是吸引了众多平日里喜欢小酌一杯,又怕白酒过于劲大的人们。

邛酒是邛崃的灵魂,邛崃酒业是邛崃人赖以生存的基业,更是邛崃走向美好明天的希望!

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