麻辣烫里的思念

最近，天水的麻辣烫热辣滚烫，热透了整座城，热红了大街小巷，也惊艳了天水甚至整个甘肃人民的心。当然，作为一个土生土长的天水人，时刻在为天水默默地加油打气的同时，脑子里最先弹出的是我的好姐妹------香，“经营了二十年生意一直红火的麻辣烫店。”

一间不足二十平米、条件简陋、偏僻，“没有特别之处”，连续经营二十年，身边的条件比较优越的大店换了一波又一波，竞争对手换了一批又一批，它仍屹立不倒，宛如“钉子户”般的存在的“小店”，让人不得不为之感叹。“菜品如人品。”这都是你的勤劳创新诚实善良，诚信经营的结果。你始终本着不忘初心，顾客至上的经营理念和原则。你常挂在嘴边的一句话就是“别让别人吃亏。”你不但在生意中是这样做的，而且在生活中的方方面面你确实也是这样做的。

每次回家，我都要去你店里看你，还特想你亲手调的麻辣烫。这么多年，也吃了不少的麻辣烫，但最怀念的还是你的一碗筋道爽滑的麻辣宽粉。

一盘在凉水里浸透了一夜的柔软，透亮晶莹，薄厚均匀的宽粉条，在一大锅沸腾的清澈鲜香麻辣的料汤里一煮，捞出再拌上特制的红油辣子和各种佐料，一盘裹满油泼辣子，色泽鲜艳诱人的宽粉在红艳艳的汤汁里热辣滚烫，再加上几盘同样制作的各种蔬菜，几个烙饼，几瓶饮料，一桌舌尖上的美味就红彤彤、火辣辣地呈现在了眼前。我们坐在一起吃着美食，享受着人间难得的那份纯情。曾今在网上看到一个朋友排名：发小----闺蜜-----同学，我非常认可，为什么我们之间的关系那么‘铁’，因为我们是发小，还有一个最重要的原因，都是因为你的好人品。

你的善良、敦厚、勤劳、朴实、纯真就如麻辣烫一样火辣热情，经久不衰。如果你今天看见你热爱并经营了二十年的麻辣烫火遍了天水的大街小巷，火出了甘肃，火到了全国，你会多么高兴，多么自豪。唉，可惜、可惜呀......

难忘十多年前的那个晚上，你收拾完店里的生意，抛下婆婆的抱怨，孩子的家庭作业，半夜从秦安打车来到天水，带来了好几盒你亲手制作的麻辣烫。在那个简陋的出租屋里，在两张单人床拼起来的一张床上，我们几个人头对头挤在一起你挣我抢地吃着你的那份“真情麻辣烫。”是那么香、那么麻、那么辣、那么甜......现在回想起来，还会满口溢香，回味无穷。不敢相信，吃过晚饭的几个人硬是把几盒麻辣烫当夜宵吃地一干二净。此后，每个人滑稽地摸摸鼓鼓囊囊的胃，擦掉嘴上的辣子油，你看看我，我看看你，大笑着东倒西歪地躺在了床上......

那夜，我们五个人挤在一张床上七十年的谷八十年的糜，谈笑了整个晚上。我们小时候睡在热炕头的趣事，上学住校时的艰辛，学校里的卿卿我我，恩恩怨怨，小时家庭的贫穷.....如今每个人在祖国的大好形式下，经过自己智慧的大脑和勤劳的双手，都过上了理想的生活。我的好姐妹你付出的最多，也是我们几个之间的佼佼者。十几年前你就在县城的繁华地段买了一间大门面，还盖起了三层楼，三个儿女优秀，家庭和睦，我一直都为你骄傲，为你的勤劳持家而折服 。姐妹们虽天南海北不能随时相聚，但能一直牵挂，不离不弃，这就是人间最大的幸福。

第二天我们吃过早饭，恋恋不舍地把你送上了去往秦安的小车。看着忙碌而能干的你，既心疼又默默地从心底非常佩服你。我常常和母亲谈起‘你’，母亲羡慕地说，“是你公婆前世烧了“高香”了今世才遇到这么好的儿媳妇。”

也许，是你太好了，老天过早的把你召唤了去；也许，是老天心疼你，不想你在人世间受太多的苦难，而早早的把你召唤而去；也许，每个人的命运都有定数，都是上天的安排。杨绛先生也说：“上苍不会让所有幸福集中到某个人身上，得到了爱情未必拥有金钱；拥有金钱未必得到快乐；得到快乐未必拥有健康；拥有健康未必一切都会如愿以偿。”

佛说：“阴阳两隔的人不要相互太牵念，否则就会相互打扰。让活着的人好好生活，让逝者安息。”所以，我们只能把对你的思念深深埋藏，愿天堂再没有病痛，愿好姐妹安息。我还要顺便再告诉你一声，“你做了二十年的麻辣烫今年火了，火遍了天水，也火遍了甘肃。”

就让我们之间的这份纯情永远留在那碗麻辣烫里，就让我们之间的这份思念永远流淌在那碗麻辣烫里。