鞠华（菊花）

Mr李 • 2018-06-13 16:43 • 杂文

杭菊

味苦，平。
主风，头眩肿痛，目欲脱泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。
久服利气血，~~轻身耐老延年~~。
生川野及田野。今之菊花。

【产地】处处有之，种类很多，黄白二种入药，味苦，家庭玩赏之菊不入药，今杭州出产多，称杭菊。
【主治】菊花为清风热明目解毒要药，主诸风头眩肿痛，目痛翳膜，利血脉，治疔疮。
【用量】普通一钱至三钱。
【禁忌】味苦辣者，陈久者，不堪用，其甘者亦名甘菊，可饮可食亦入药。

【典籍摘录】

治头目风热，风眩倒地，脑骨疼痛，身上一切游风令消散，利血脉，调四肢。
——甄权《本草音义》

作枕明目，叶亦明目，生熟都可食。
——《大明本草》

养目血，去翳膜。
——张元素《医学启源》

菊叶为治疮之要药，因其性散，能去肌肉中之风邪也。
——唐容川《本草问答》

平肝熄风。
——徐灵胎《神农本草经百种录》

近世用为平肝良药，头痛目疼多因肝经风热上乘所致，菊花入肝，兼行周身，血脉不利而死肌，得菊花之利血脉皆效，特长于解毒，外科方剂用之治疔毒发背者，沈金鳌曰菊花并茎叶打汁饮，外涂内服皆可。时医用之因防邪热过久而酝酿化毒；平淡多奇功。
——吴克潜《药性词典》

【炮制】

亳菊：割下花枝，捆成小把，倒挂阴干。然后摘取花序。
滁菊：摘取花序。经硫黄熏过，晒至六成干时，用筛子筛成球状，晒干。
贡菊：摘取花序，烘干。
杭菊：有杭白菊、杭黄菊两种，杭白菊摘取花序，蒸后晒干；杭黄菊则用炭火烘干。

【性状】

品种	性状
亳菊	头状花序倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈房形，直径1.5-3cm。总苞碟状，总苞片3-4层，卵形椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外被柔毛，边缘膜质，花托半球形，无托片或托毛。
滁菊	不规则球形或扁球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多陷藏。
贡菊	扁球形或不规则球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色或类白色，斜升，部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。
杭菊	碟形或扁球形，直径2.5-4cm，常数个相连成片。舌状药类白色黄色，平展或微折叠，彼此粘连，能常无腺点；管状花多数，外露。以花朵完整不散瓣、色白（黄）、香气浓郁、无杂质者为佳。