编织你的童年

陪你长大，伴你左右，给你幸福，帮你做任务。参与你们的成长，拍几张完美的照片，制作个独特的视频，露出个笑脸，发回班级群，任务完成，这也是童年记忆吧，且叫编织的童年。

这次我要记录的一是帮老二寻找“布”一样的世界，二是清明假期制作、品尝河东特色美食(老大学校也布置了，但按照学号来没轮到我们)，这是老师布置的任务，也是亲子合作共享的时刻。通过制作、品尝家乡独特的美食，了解民俗传统文化，也很有意义。

寻找“布”一样的世界

布，很常见，生活中处处有，任务也就很好完成。

作业要求：

① 你认识哪些布？（画一画）

② 你知道有什么材料的布？（贴一贴）

③ 布在生活中可以做什么？（说一说），用语言记录下来。

画一画：

“宝儿，你都认识什么布啊，布都可以用来干什么呢，布都是什么材质的？”

“衣服啊，书包啊，窗帘、沙发，娃娃的衣服，都是布做的，我都知道的。”

“那老师要求画一画你认识的布呢？你会画吗？”

“妈妈教我画呗。”

“那我们画个裙子吧？”

“好，画个彩虹的，肯定很美。”

画着画着画成了一个带丝带的彩色披风，娃说真漂亮。

贴一贴：

翻开抽屉，看到了一方红色带绣花的红手帕，心想折成个花贴上去，一看那小小的填写表，只好作罢。看到我收集的绑蛋糕盒的丝带，顿时有了主意，剪下一截，做了个蝴蝶结，用订书机订在了填写表上。

看到书柜上的口罩盒，灵机一动，挑选了个漂亮图案的口罩，订在了填写表背面，娃说再找一个不同的布，我就  拆了包独立小包装的纱布，也订在了填写表的背面。老二说，“完美，好漂亮。”

说一说，文字记录：

老二说着我写着，这一项很快就完成了。

周一上学，老师又夸（上次做哑铃，独具匠心地在胶带贴合处用贴纸做了装饰）了我们做的很别致，老二说别的小朋友只贴了一种布，而且是直接把布粘上去的，只有我们的漂亮的丝带做的蝴蝶结。

制作家乡美食之麻肉

扯面、削面、麻肉、油糕、柿饼、清明饼、牛肉饺子、糊糕、粳糕、大盘鸡、米醋等，这些都是我们河东地区特色美食，做起来费些时间，还好我都会做。

看到群里已经有几个家长发了扯面、饺子、油糕、清明饼的制作或品尝的视频，直到第三天，大家发的还是那些，没人选做麻肉，我就选了个麻肉来做，这个比其他的做起来要麻烦些。一般大家都是在席上或饭店吃，有的家里过年会做，但很少。

麻肉，是一道河东地区的特色美食，红白喜事席面上必备的一道汤食。准确地说，这道菜应叫麻肉汤，但没人这么叫。

做麻肉用的主要食材是五花肉、豆腐、木耳、芫荽、菠菜，再有就是葱、姜、蒜、胡椒粉、八角、大料、干辣等。

烹饪方法：炸、蒸、煮。

① 五花肉切块，装盘备用。

② 豆腐切大片，泡清水里。

③ 腌五花肉，倒些生抽、料酒、蒸鱼豉油、五香粉、淀粉等调料品搅拌均匀，再加入两个鸡蛋搅拌。

④ 烧油至七八成热，加入腌制好的五花肉，炸到金黄，捞出。

⑤ 炸豆腐片，也是炸到金黄。

⑥ 炒蒸煮汤汁，锅中到少许油加热，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料翻炒，加些水，加入胡椒粉煮个十来分钟。

⑦ 把做好的汤汁加入炸好的五花肉里，上蒸锅蒸三十分钟左右。

⑧ 泡木耳、洗菠菜、香菜（芫荽）、切豆腐（把炸好的豆腐片切小方块）备用。

⑨ 五花肉蒸好后，烧两碗水，舀出适量的蒸肉加入锅里，再加入豆腐、木耳，烧开，然后勾芡淀粉加入，再次烧开后加入菠菜煮熟。

⑩ 加入盐，再撒些香菜就可以出锅啦。

每个步骤都拍了照，然后配上文字说明，再拍两张娃品尝的照片和视频，一起合成了个小视频，发回班级群，这项任务就完成了。

放风筝

清明假期，给孩子们准备了各自喜欢的图案风筝，讲解了放风筝的缘由及寓意。

条山脚下有条彩虹路，为自行车赛所建，现是人们散步、游玩的场所。彩虹路的两端分别可以到达南山和万固寺山脚下，对于放风筝来说，这里非常适宜，带着自家娃和对门娃，我们一起步行来到了条山下的彩虹路放风筝。孩子们一个个欢快地奔跑，跑累了就在道路两边找蜗牛，摘摘野草野花，扔扔石子，玩够了这些又爬到了小塔上比高比快……