防虫

自从儿子上了大学，家里就剩我们“老两口”，开火做饭的次数呈断崖式下跌，由此带来的好处是购买米面油这项开支直接从每月用度中删掉，因为自己和老公单位发的为数不多的工会福利已绰绰有余。为此我和老公达成共识，我负责解决面粉的使用，如蒸馒头、烙饼等，他则负责解决大米。至于油嘛，只要不过保质期则问题不大。

可即便如此，可怜的米面仍面临“天灾”，尤其是夏天到来时，它们仿佛为了反抗自己受到的不公正待遇，时不时便会生出白白的米虫或黑黑的面虫，虽据专家说不影响食用，但仍觉之膈应，遂无奈扔掉。后用了许多方法来保存——如放花椒、埋大蒜等，短时间内好像有用，然一旦到每年七八月份此法便也失效。

后来经过实践发现，将米面放入冰箱冷藏或冷冻倒是一个好方法，但此法只适用于数量不要太多。去年暑假，我将半袋剩余的大米和面粉放入冰箱，而一袋二十斤的没有拆封的大米则继续放心地放在了外面，想当然地认为没有拆封一定不会生虫。没想到，等暑假的一天我准备拆封这袋米时，却发现了袋壁内侧密密麻麻的黑黑的虫子，好不恶心。无奈只能心里默念“阿弥佗佛”又一次扔掉，甚是可惜。

有了去年的教训，于是昨天便把所有的米面全部装入塑料袋，其中包括两袋未开封的米面，也拆开来，一小袋一小袋放入了冰箱冷冻。幸而冰箱里存货有限，使它们勉强有了栖身之地，但也仍剩了几斤面粉无论如何也腾不出塞它的地方，于是趁热打铁蒸了一锅馒头。

接下来的任务就是加紧霍霍这些米面油吧。