外食偷师之～烤鱼

总出去吃太不划算啦，打算家里复刻一下！很成功！

家有一个小烤箱，一个小烤盘，一桶万州烤鱼调味料。

首先准备好腌制的鲤鱼(有点后悔，下回用鱼刺少的，比如龙利鱼)。

烤盘垫铝箔纸，用油刷涂一层油，放鱼，入烤箱230°25min。

同时准备蔬菜，目前的备选蔬菜包括：油麦菜(yyds，必备)，豆芽，海带苗，藕片，鲜豆皮，莴苣，土豆，午餐肉，香菜碎(香菜上菜前放)。

起锅放油，加入蒜末和洋葱丝，炒香后放入两勺酱料，拌匀，一碗水。备用。

鱼到了25min后，把菜均匀的放进烤盘里，汁也倒进去，再烤15min。

到时间后加香菜碎，上桌！