六堡茶②

昨日,我问南宁桂景大酒店钟兄喝的六堡茶是什么品牌,他说要寄给我品一下,分享。

他说,喝六堡茶对脾胃好,特别是喝酒后喝很好。

我从百度搜了一下,六堡茶主产于广西梧州六堡镇,属黑茶类,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,按含梗量分为特级和一至六级。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟。

陈年的老六堡,在30~50年左右,色泽黑褐油润,会有槟榔、松烟香味,清爽醇厚,味中有甜、汤色澄明。据化学分析,茶叶含咖啡碱、茶碱和挥发油等特质,有兴奋大脑、心脏和健脾胃的功能。

茶人高美红说:“六堡茶是肠道的清道夫,人体的防火墙。六堡茶属于温性茶,是黑茶的一种,并且含有大量的微量元素,长期饮用有益于身体健康。比如祛湿、健胃养脾,减脂减肥,综合来说是保健功能不错的茶,一般茶友品饮半天内会有明显的效果,比如肠鸣,排气等。坚持半月左右,调节肠胃祛湿效果更好。好的六堡茶,有红豆汤的那种味道,米汤感糯糯的有厚重感,原料等级高,茶气足,没有任何仓储味,湿霉味。299半斤(小篓)包邮到家。”

六堡茶,中国红,健脾胃,能解酒,期待品咂中。

六堡茶

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