山上日子(6)–手冲咖啡
喜欢喝手冲咖啡,到山上以后,不怎么喝手冲咖啡了,而是喜欢做做手冲。有一次,一对年轻的夫妇说,太幸福了,在山上还能喝到这么好喝的手冲咖啡。昨天晚上,来了一个老外,和一个香港人。老外点了一杯意式浓缩,香港人点了手冲耶加雪菲,然后表扬我说,咖啡很好喝。
今天晚上,香港人又来了,还是要手冲咖啡。我知道他对我的技术是比较认可,然后他要求我多冲一点。我说最多只能给你20克豆了,冲300毫升。他很开心,离开的时候一个劲道谢。
让人认可的感觉,还是挺不错的。
喜欢喝手冲咖啡,到山上以后,不怎么喝手冲咖啡了,而是喜欢做做手冲。有一次,一对年轻的夫妇说,太幸福了,在山上还能喝到这么好喝的手冲咖啡。昨天晚上,来了一个老外,和一个香港人。老外点了一杯意式浓缩,香港人点了手冲耶加雪菲,然后表扬我说,咖啡很好喝。
今天晚上,香港人又来了,还是要手冲咖啡。我知道他对我的技术是比较认可,然后他要求我多冲一点。我说最多只能给你20克豆了,冲300毫升。他很开心,离开的时候一个劲道谢。
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