美国小学课文的有趣之处(13)

Hot alcoholic drinks are popular in the UK. A Scottish hot toddy is made with honey, lemon and whisky and keeps the highlanders warm. The English like to sip mulled wine as they sit round an open log fire in a traditional pub. Russians are renowned for enjoying vodka to stave off the winter chill, but it’s a mistake to think alcohol helps when it’s cold. A non-alcoholic alternative is Sbiten, or hot mead: a drink made with honey, spices, jam and water, though the water can be replaced by wine. Hot chocolate is a popular daytime warmer. Hot chocolate is also a winter drink of choice in the States, and New York is brimming with great spots for the molten brew.——摘录自李静如《用美国小学课本学英语》PartⅠLesson12 How to Love the Winter

文首那段大概意思如下：

热酒很受英国欢迎。棕榈热酒由蜂蜜、柠檬和威士忌调成，它可使苏格兰人在高地保持体温。英国人喜置于传统酒吧中，围坐敞式壁炉旁，偶尔喝口香料热葡酒。俄国人以爱伏特加闻名于世。他们用伏特加来驱寒，但酒利于御寒，此观点谬误。你亦可择不含酒的斯拜屯(Sbiten)，或蜂蜜热酒——由蜂蜜、香料、果酱及水调成的饮料，然你也可用葡萄酒代替水。白天，用热巧克力驱寒很受欢迎。在美国，热巧克力也是深受喜爱的冬季饮品，纽约随处可见。

在中国，似乎人们更喜欢奶茶，因为各种奶茶店应有尽有。毕竟每年的冬至节，朋友圈都在传的就是“冬天里的第一杯奶茶”，这个几乎让奶茶成为了冬至必须喝的一个习俗了，也不知道什么时候开始的，反正我每天都能在朋友圈看到每个人都在发，都在转。

在广大的农村地区，大家都是围在火炉喝茶吃零食嗑瓜子一类，也有喝酒的，不过大多数应该是男子，当然家庭条件允许，喝饮料代替喝茶也是很可能的。

中国人喝果汁和王老吉比较多，我们家还在过年期间喝多雪碧汽水。雪碧汽水类似于可口可乐一样的饮料，只不过是甜的无色饮料，和老美喝的可口可乐颜色甜度不一样而已。

王老吉应该也是一种凉茶，总的来说中国人还是喜欢喝茶，绿茶红茶花茶等等，乃至还有喝大麦茶苦茶的，以前我也是喝很多茶的，自从戒了酒和辛辣，我也就很少喝茶了。

除了喝茶汽水酒之类，大概某些家庭也喝咖啡，很可能是更倾向西方文化的那一批家庭，咖啡和茶叶都能起到一个提神醒脑作用，从化学分析角度看，两者的本质没有什么两样，无所谓高级和庸俗，顶多也就是文化风俗不一样而已。

对于咖啡，我不反对喝，也并不热衷，这和对待传统中国茶叶态度，我是一样的。正如我现代对待东西方文化一样，兼容并蓄，全部都在学习，并不会厚此薄彼，不会因为我是中国人，就高看中国文化一分，也不会因为中国两百年来的落后，就更高看一分西方文化。

文化就是要在交流中，才能展现它的魅力。所以，我更倾向于去同不同的文化交流，去博采众长，取长补短。倘若以己之短搏敌之长，我不是傻么？

我也希望大家都能以己之长搏敌之短，这样我们才能立于不败之地，加油，我亲爱的你们。当然，实在没兴趣了解不同的文化，那就仅仅徜徉在中华文明了无法自拔，也不错。