汤圆与普洱茶

      喜欢吃汤圆,甜甜的。黑芝麻馅、核桃馅、火腿馅、 玫瑰馅,放在碗里,叫“四喜”。汤圆,口感软糯,加入芝麻、花生、鲜肉、猪油,含糖量、热量较高,吃上3-4个,令人感到过于甜腻。

      不喜欢喝茶,苦苦的。听人说普洱茶有降脂减肥之功效,喝过少许。生茶,色泽青绿,茶汤呈浅黄色,口感苦涩。熟茶,色泽褐色,茶汤呈深红色,滋味醇厚。

      吃过一碗普洱茶汤圆,用普洱茶做汤底,搭配手工制作的汤圆。汤圆浸泡在茶中,甜而不腻了,茶浸泡着汤圆,苦而不苦了,茶香与糯香完美融合。

      汤圆可爱甜美,普洱茶沉稳内敛,一场“喜欢”与“不喜欢”,两条平行线的奇妙相遇。想了想,给这一碗茶泡汤圆,取个什么名字?就叫“邂逅”。

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