🎀购买新会陈皮,厚薄真的重要吗🎀

😜宝子们,在咱们选购新会陈皮的时候,有没有想过陈皮的厚薄到底重不重要呢?今天咱们就来好好探讨一下这个问题!

💡首先呀,陈皮的厚薄跟茶枝柑种植树龄还有茶枝柑的品系有关哦。茶枝柑经过长期选育,有大种油身、细种油身、大蒂、高笃这四个品种😃。其中大种油身和细种油身的柑皮就会相对薄不少呢。

🎈其次,陈皮的厚薄在很大程度上和柑树的种植树龄关系密切。

👀新树果,就是 3 - 5 年采摘的鲜果啦,这个时候的果树还处于青壮年时期,栽种时间短,根系埋在土面比较浅,施肥灌溉后,果树能快速生长结果。新树果通常果实很多,个头大,开出来的果皮内囊多,皮质厚,鲜果香气特别浓郁😃。不过因为果实长得太快,内蕴比起老树果就稍微差了一些。

😃而老树果呢,一般树龄在 6 年以上到 12 - 15 年左右,这时树龄进入老树期,每年果树的挂果率逐渐降低,产量也越来越少。但是老树果有它的优点呀,它生长缓慢,所以皮薄,内囊丝洛少,香气深幽,内质含量还特别丰富。

✨总结:新会陈皮的厚薄,确实与其品质有着千丝万缕的联系。一般来说,老树果的薄果皮在内质上更胜一筹。但别忘了,品质的优劣并非绝对,老树果中也有不佳者,新树果同样有佳品。

😜宝子们,对于新会陈皮的厚薄和品质的关系,你们有什么看法呀?快来评论区分享一下吧!

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作者:Zad
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来源:TechFM
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