是饺子吗？

今天因为脚痛，不去做事情。上次买的面粉还有好大一包，应该有两斤多吧。我计划包饺子。

可惜现在在家的成员老的老小的小。用面粉和面还要擀饺子皮的，我真的不会。我只能用面粉做家里面常包的“籺”了！

我上网查了，茄子做馅芯也可以。自己种的茄子吃不完，也许做成馅心包“籺”。

猪肉也不买了，还有十几个鸭蛋。把鸭蛋炒熟，再割一点韭菜回来就三样，拌在一起就成为馅心了。

我不会擀饺子皮。把面粉和冷水和成面团。就扭一块面捏捏稍微薄一点就放点馅心包起来，圆圆的一个就行了。

本来是说包饺子的，但这么厚的皮，又捏不出饺子的样子，能说是饺子吗？

如果说是籺吧，从来没有人用面粉来包的，因为面粉很硬，如果是糯米粉的话，就非常软和好吃。所以家里面常说的做籺都是用糯米粉来包了。

所以一个老男人在家做小吃真的是难为我自己了。馅心还可以，很好吃。但是面粉包的皮又厚又硬真的太难吃了。

我心里面想说的是今日包饺子吃。但是做出来的，我不敢说是饺子，只能说，能吃就行，将就点吧。毕竟我不是北方人。从来没擀过饺子皮，我那懂包饺子呀。

上次买那几斤面粉是炸芙蓉肉用的。剩下来那么久了，不吃可惜，才拿来包这个所谓的饺子。