葡萄的品种

葡萄作为世界最古老的果树树种之一，品种繁多，全球约有8000个以上品种，中国约有800个品种。以下是一些常见的葡萄品种：

一、按颜色分类

红色/紫红色系

龙眼葡萄：中国最早栽培的品种之一，皮薄微微透明，汁水丰富，糖粉较高，颜色呈紫红色。

红珍珠葡萄：又名火焰无核葡萄、玻璃翠葡萄，果粒近圆形，颗粒较小，果实鲜红色或紫红色，甜度较高。

红提葡萄：别名红地球葡萄，果粒圆形或卵圆形，整齐均匀，果皮中厚，果实呈深红色，果肉硬脆，甜度高，综合性状佳。

美人指葡萄：果粒大，细长型，果实前端为鲜红色，润滑光亮，口感脆甜，又有“西施葡萄”的美称。

茉莉香葡萄：果粒较小，呈椭圆形，果实颜色紫红色，有浓厚的茉莉香味，甜度较高，汁水丰富。

黑色/紫黑色系

巨峰葡萄：市场上常见品种，果粒很大，果肉多汁且比较软，果皮较厚，颜色呈紫黑色，口感微酸甜。

夏黑葡萄：无核葡萄的一种，果实呈圆形，果皮较厚，颜色呈蓝黑色，果肉硬脆，甜度较高，有草莓香味。

黑提葡萄：主要在山东地区种植，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜。

白色/黄绿色系

无核白葡萄：又名无籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐鲁番地区栽种，颜色呈黄绿色，甜度很高，口感脆爽，汁水较少。

牛奶葡萄：又名沙营葡萄、宣化白牛奶等，果粒大，长圆形，果皮黄绿色，薄而脆，果肉香甜多汁。

金手指葡萄：果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，果肉硬，甘甜爽口。

二、按特殊品种分类

阳光玫瑰葡萄：欧美杂交品种，颜色黄绿，果粒较大，果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，被誉为“葡萄中的爱马仕”。

蓝宝石葡萄：又名月光之泪，果粒长圆柱形，状如小手指，果色蓝黑，风味纯正，脆甜无渣，营养价值高。

三、其他品种

维多利亚：果穗圆锥形或圆柱形，黄绿色，果肉硬，味甜，品质中上等。

香妃：果粒近圆形，金黄色，含糖量高，有浓郁的玫瑰香味。

早黑宝：果穗圆锥形，紫黑色，皮厚肉软，完熟时有浓郁的玫瑰香味。

这些葡萄品种各有特色，颜色、大小、味道等都各不相同，满足了不同消费者的需求和喜好。在选择葡萄时，可以根据自己的口味和用途进行挑选。